Nem muszáj minden évben répatortát készíteni - ezek a zabpelyhes aprósütemények is megállják a helyüket az ünnepi asztalon. A zabpehely és a répa mellett finom fűszerek, magvak és egy kis kókusz kerül a tésztába.
Ha Húsvét, akkor nem hiányozhat az asztalról a répás sütemény. Ez majdnem mindig…
Nagyon megértem azokat, akik nem szeretik a gyerekeket beengedni a konyhába. Koszolnak, pancsolnak, láb alatt vannak, az étel ezerszer lassabban készül el, meg ott az a sok veszélyes szúrószerszám, tűz, meleg, agybaj az egész.
Én is gyakran így vagyok ezzel, aztán mégis folyton ott…
Az amaretti keksznél nem sok finomabb nassolnivaló van - sok-sok mandula, tojáshab és Amaretto likőr alkotja. Hát lehet ezt nem szeretni?
Az olasz aprósütemény, ha úgy tetszik, az olaszok habcsókja, kívül ropogós, belül puha, picit ragacsos, ráadásul teljesen gluténmentes,…
Bár a különféle kekszreceptekkel Dunát lehet rekeszteni, mégis minden új fajtára felkapom a fejem. A kekszekben az a jó, hogy viszonylag gyorsan elkészülnek, nehéz őket elrontani, és egy gyors reggelinek tejjel vagy gyümölcslével, de délutáni kávé mellé is…
Sokak kedvencét, a brownie-t most aprósütemény formájában hoztuk el nektek - tökéletes vendégváró, mindenkinek jutni fog a kívül ropogós, belül krémes kekszekből.
Az, hogy ez a sütemény csokoládéban gazdag, enyhe kifejezés - 340 gramm étcsokoládé és még majdnem 100 gramm csokoládécsepp kerül a…
Ez a finom nassolnivaló maximum 20 perc munkával a miénk lehet. Tökéletes napindító, reggelire pár darab belőle tökéletes azoknak, akik nem tudják megszokni a reggeli intézményét.
A kekszekbe mazsola, kókuszreszelék és zabpehely kerül, úgyhogy egészséges nass, mivel azonban cukorban és vajban is…
Nem is az az igazi kifejezés a cantuccira, hogy keksz, mert egészen más állaga van. Annyira ropogós és kemény, hogy elsőre úgy tűnik, beletörhet a fogunk, de azért ennek nincs meg a valódi veszélye, viszont épp az állag az, ami miatt komolyan rá lehet kattanni.
Sok helyen biscotti…
Sokan beindították már a karácsony-visszaszámlálót, és ez az isteni csokis keksz is a karácsonyhoz kapcsolódik: az USA déli részén éppolyan elmaradhatatlan karácsonyi sütemény, mint nálunk a bejgli, bár eredetileg nem csokis, hanem melasszal és karácsonyi fűszerekkel…
Ez a vaníliás keksz végtelenül egyszerű, nagyon finom, és mivel nagyon jól lehet dekorálni, szuper ajándék is lehet. Egy jó nagy adagot érdemes készíteni, hogy a családnak és a barátoknak is jusson belőle.
Nagyon szuper, párszáz forintos sütipecsétekkel elképesztően szép…
Mégis mi az a csokiszalámi? Lehet, hogy elsőre bizarrnak hangzik, pedig egy isteni finom és nagyon kreatív kivitelezésű édességről van szó, amely biztosan mosolyt csal a barátok és a családtagok arcára.
A csokiszalámi eredetileg olasz desszert, amely étcsokiból, kekszből és…
Gyerekek függenek tőle, felnőttek imádják, a bolti mégis száraz, túlédesített vacak. Muszáj legalább néha nekiállni házilag kekszeket gyártani, mert összehasonlíthatatlanul jobb lesz a saját változtatunk, ráadásul millió módon variálható.
Ha édesség is, legalább…
A csokidarabkás keksz az egyik kedvenc édességem. Már gyerekkoromban is a Sütiszörnyért rajongtam a Szezám utcából, mert át tudtam érezni azt az állatias ösztönt, amivel vadul rávetette magát a kerek kekszecskékre, és hörögve, röfögve falta be az összeset, morzsahegyet szórva maga után, amerre csak…