Kenyérsütés otthon: finomabb és tovább marad friss, mint a bolti
2019. április 27.
Mi az az ősbúza, és miért lett hirtelen olyan menő?
2019. április 22.
Mi az a macesz? A kovásztalan kenyér, amit szeretni is lehet
2019. április 19.
Paradicsomleves és sajtos melegszendvics: a tökéletes expressz vacsora
2019. április 18.
Mitől lesz igazán ropogós a kruton? Több titka is van
2019. április 09.
Kívül ropog, belül foszlik: az olasz focaccia receptje
2018. november 07.
Teljes kiőrlésű házi kenyér - A házi verzió nem száraz fájdalom, mint a bolti
2018. október 26.
Jó kenyeret találni egy sima boltban óriási kihívás. Teljes kiőrlésű kenyérből finomat kapni pedig lehetetlenség. Ha nincs akkora szerencsénk, hogy a néhány hagyományos kovásszal dolgozó - igazán, nemcsak a szavak szintjén - kézműves pékség mellett lakunk, akkor muszáj valamilyen túlélési technikát…
Szuper módszer a legjobb házi kenyérhez, lustáknak
2018. október 21.