Francia bundás kenyér - Az eredeti, a vegán és a bűnös élvezet

Francia bundás kenyér - Az eredeti, a vegán és a bűnös élvezet

A french toast, más néven édes bundás kenyér egy nagyon egyszerű, laktató édesség, amely főételként is megállja a helyét. Most megmutatjuk nektek a klasszikus receptet, illetve egy könnyedebb, vegán és egy extra, cseppet sem diétás változatot.  Az utóbbi időben elkezdtem…

Gluténmentes vaníliás túrókocka - Cukor sincs benne

Gluténmentes vaníliás túrókocka - Cukor sincs benne

Nagyon gyakran van szükség olyan sütireceptre, ami egyszerű, nem brutálisan édes, és mindenki szereti. Ez a túrós süti pont ilyen. Nagyon sok praktikus tulajdonsága van ennek a süteménynek. Csak keverni kell hozzá, egyáltalán nem kell semmilyen tudás vagy különleges…

Csokis-karamellás sósperec: édes és sós fenomenális találkozása

Csokis-karamellás sósperec: édes és sós fenomenális találkozása

Nagyon szeretem azokat az édességeket, amelyekben találkozik az édes és a sós íz. A sós karamella az egyik kifejezett kedvencem. Ezt - ebben a receptben - az édes csokoládé ellensúlyozza.  Egy végtelenül egyszerű finomságról van szó, pár perc alatt kész van, a karamellszósz…

Harry Potter kedvence: selymes vajsör receptet mutatunk

Harry Potter kedvence: selymes vajsör receptet mutatunk

Isteni ital, amely egészen biztosan feldobja a hangulatot. Ezt a receptet akkor éri meg igazán elkészíteni, amikor nagy vendégsereget várunk, de természetesen az adagok csökkentésével kevesebb személyre is elkészíthető. A receptben nincs elírás, ez a mennyiség bizony 60 adagra…

Házi szezámszelet: se tartósítószer, se glükózszirup nincs benne

Házi szezámszelet: se tartósítószer, se glükózszirup nincs benne

Néha olyan jól esik munka, tanulás vagy akár filmnézés közben nassolni valami finomságot. Ilyenkor legtöbbször csokikhoz, cukrokhoz, chipsekhez nyúlunk, pedig 15 perc alatt elkészíthetjük ezt a nasit, ami nemcsak finom, hanem egészséges is.   Nagyon gyorsan elkészíthető…

Lágy körtés csokoládétorta liszt nélkül - Szétolvad a szádban

Lágy körtés csokoládétorta liszt nélkül - Szétolvad a szádban

Gombóc Artúr valószínűleg azt mondaná, hogy a csokoládéhoz minden nagyon passzol, ahogy Micimackó is úgy fogalmazna, bármihez tennénk: Köszönöm, jól. Na de az édes körte és a kicsit kesernyés fekete csoki tényleg zseniálisak együtt. A legrégibb és legegyszerűbb változat,…

A krémes tejberizs titka - Nem a tej zsírtartalmán múlik

A krémes tejberizs titka - Nem a tej zsírtartalmán múlik

Nyitogathatom a gyerekeim szemét a világ gasztronómiájának csodáira, kóstoltathatok velük aktívan egzotikus ízeket és igyekezhetek ínyencet faragni belőlük, a vége úgyis az, hogy paradicsomlevest kérnek és tejberizst. Ami tulajdonképpen nem baj, hiszen ezek nagyon jó ételek,…

Így készül a legropogósabb házi zabkeksz

Így készül a legropogósabb házi zabkeksz

Gyerekek függenek tőle, felnőttek imádják, a bolti mégis száraz, túlédesített vacak. Muszáj legalább néha nekiállni házilag kekszeket gyártani, mert összehasonlíthatatlanul jobb lesz a saját változtatunk, ráadásul millió módon variálható.  Ha édesség is, legalább…

Portugál vaníliás kosárka - Ezután megnyalod mind a tíz ujjadat

Portugál vaníliás kosárka - Ezután megnyalod mind a tíz ujjadat

A krémek krémje van ebben az isteni süteményben. Nem egy egyszerű vaníliasodóról van itt szó, egy összetett, de izgalmas folyamat során készül el, ahol citrom, fahéj, vaníliamag kerül bele. Minden falat maga a mennyország.  A tradicionális portugál desszert,  az egyik…

Kókuszgolyó: suli büfés kedvencünk, egészségesen

Kókuszgolyó: suli büfés kedvencünk, egészségesen

A kókuszgolyó gyerekkorunk legfontosabb édessége volt. Nálunk otthon sosem készült ilyesmi, de az iskolai büfének kihagyhatatlan kínálati eleme volt, egyszerű, nem túl kifinomult édesség, amit mindenki imádott. Ennél a világon nem létezik egyszerűbb sütemény: darált keksz,…

Birsalmás morzsasüti – Fél óra alatt kész van

Birsalmás morzsasüti – Fél óra alatt kész van

A morzsasütiket pofonegyszerű elkészíteni. Nem szükséges hozzájuk más, mint a szezonálisan kedvenc gyümölcsünk, amire rámorzsoljuk a lisztből, cukorból és vajból gyúrt tésztát. Ezek az alapanyagok bármelyik háztartásban megtalálhatók, de most egy extrafinom verziót…

 
süti beállítások módosítása