Omlós, vajas linzer: ez az alaprecept mindig beválik

Omlós, vajas linzer: ez az alaprecept mindig beválik

Van egy süti, ami minden vendégség alapvető kelléke. Finoman porcukrozott halványsárga tészta, középen egy leheletnyi lekvárral, ez a linzer. A vajas alaptészta sok mindenre felhasználható, pitealapnak, aprósüteménynek, de még az isler is ebből készül. Akkor jó, ha könnyen…

Krémes, fehér forró csokoládé: talán finomabb, mint étcsokiból

Krémes, fehér forró csokoládé: talán finomabb, mint étcsokiból

Itt a december, közeledik a karácsony, az ünnep hangulata lassan mindenkit magával ragad. Ez az édes, krémes forró csokoládé garantáltan elvarázsol bárkit, ráadásul perceken belül elkészül.  Fehér csokoládé, tej és egy kis vanília - ennyire van csak szükség ehhez a…

Vaníliás aprósütemény, amit szuperül lehet dekorálni

Vaníliás aprósütemény, amit szuperül lehet dekorálni

Ez a vaníliás keksz végtelenül egyszerű, nagyon finom, és mivel nagyon jól lehet dekorálni, szuper ajándék is lehet. Egy jó nagy adagot érdemes készíteni, hogy a családnak és a barátoknak is jusson belőle. Nagyon szuper, párszáz forintos sütipecsétekkel elképesztően szép…

Mennyei trüffelgolyók, amiket nem lehet abbahagyni: elfelejtheted a boltit!

Mennyei trüffelgolyók, amiket nem lehet abbahagyni: elfelejtheted a boltit!

A karácsonyi ajándékok beszerzése és elkészítése lassan már nem tologatható tovább. A plázában mászkálás helyett sokkal kellemesebb dolgot ajánlunk. Egyre divatosabb saját kezűleg készített ajándékot adni. Egyrészt az ember kellemesen tölti közben az időt, legalábbis jó…

Mikrós, kakaós bögresüti tojás nélkül - 5 perc alatt kész van

Mikrós, kakaós bögresüti tojás nélkül - 5 perc alatt kész van

Sosem csináltam még bögresütit ezelőtt, de megmondom őszintén, nem értem, hogy miért. Elképesztően sokféle ízű készíthető el belőle, és ehhez mindössze 4-5 percre van szükségünk.  Mindenkivel előfordult már, hogy fáradtan hazaért a melóból, és minden porcikája…

Rumos csokiszalámi: ez az eredeti olasz változat

Rumos csokiszalámi: ez az eredeti olasz változat

Mégis mi az a csokiszalámi? Lehet, hogy elsőre bizarrnak hangzik, pedig egy isteni finom és nagyon kreatív kivitelezésű édességről van szó, amely biztosan mosolyt csal a barátok és a családtagok arcára.   A csokiszalámi eredetileg olasz desszert, amely étcsokiból, kekszből és…

Isteni házi bonbonok: egyszerű, ötletes egyedi ajándékok

Isteni házi bonbonok: egyszerű, ötletes egyedi ajándékok

A csokoládét nemcsak enni, hanem készíteni is nagyon szeretem. Saját magunknak is nagy örömet szerezhetünk egy-egy különleges ízű bonbonnal, hiszen olyat csinálunk, amilyet csak szeretnénk, de családtagjainkat vagy barátainkat is meglephetjük vele.  Egy előző cikkemben már…

Bonbonkészítés házilag - Csokirajongóknak tökéletes ajándék

Bonbonkészítés házilag - Csokirajongóknak tökéletes ajándék

Imádom a csokoládét, sokszor vágyom azonban arra, hogy olyan ízeket is kipróbálhassak, amilyeneket nem feltétlenül tudok megvenni a boltban. Ha ti is így éreztek, akkor ne elégedjetek meg a bolti verzióval, készítsétek el otthon a saját bonbonotokat. Tavaly karácsonyra egyedi,…

A titok, amit senki nem mer elmondani a tökéletes túrógombócról

A titok, amit senki nem mer elmondani a tökéletes túrógombócról

Túrógombócot készíteni nehéz. Habár tényleg több száz túrógombóc került már ki a kezeim közül, még mindig őszintén így gondolom: ez egy nagyon bonyolult étel, és nincs hozzá bombabiztos recept. Senki nem meri bevallani, hogy a finom túrógombóc az bizony nem szép. Mivel…

Puha, omlós narancskenyér - Szaftos, illatos és gyorsan elkészül

Puha, omlós narancskenyér - Szaftos, illatos és gyorsan elkészül

Gyorsan elkészül, szaftos, omlós - a tökéletes narancskenyérrel nem lehet mellélőni. Narancshéj és narancslé is kerül bele, hogy egészen biztosan kiérződjön a édes, picit savanykás aromája.  Nincs szükség mérlegre, minden hozzávalót ki tudunk mérni egy bögre és egy…

 
süti beállítások módosítása