Magyar pezsgő kapott aranyérmet a legnagyobb nemzetközi borversenyen

Magyar pezsgő kapott aranyérmet a legnagyobb nemzetközi borversenyen

57 országból közel 17 ezer nevezés érkezett Londonba a DWWA 2019-re, ahol a somlói Kreinbacher Birtok pezsgői sorozatban harmadik alkalommal szerepelnek a díjazottak között. A nemzetközi szakértőkből álló zsűri 96 pontra értékelte a Kreinbacher Brut Classic-ot, ezzel az…

Gyümölcsös, könnyed borok: a tavasz ízei az italokban is fellelhetőek

Gyümölcsös, könnyed borok: a tavasz ízei az italokban is fellelhetőek

Májusban a tavaszi életérzés a tetőfokán van. Minden zöld és virágzik, a nap süt, szívesebben vagyunk a szabadban, mint a négy fal között, szorgalmasan járunk piacra a legfrissebb zöldségekért és gyümölcsökért, és könnyed borokat keresünk a polcokon. Szerencsére évek óta trend, hogy a pincészetek…

Színesre pácolt főtt tojások - Nem csak szebbek, finomabbak is így

Színesre pácolt főtt tojások - Nem csak szebbek, finomabbak is így

A festett keménytojásoknak pusztán esztétikai jelentőségük van, nem jók semmire. Ez a haszontalanság mindig is zavart engem - a pácolt főtt tojásnak sokkal, de sokkal több értelme van. A tojások, ha megpucolva pácoljuk be, nemcsak színeket szívnak magukba, hanem ízeket is. A…

Különlegesen finom furmintok: a kedvenceink voltak februárban

Különlegesen finom furmintok: a kedvenceink voltak februárban

Februárban furmint, ezt már minden borszerető tudja, de miért intenénk búcsút a fajtának, csak azért, mert ugrik egyet a naptár?  Tíz éve már, hogy Kézdy Dániel kitalálta a Furmint Február koncepcióját, és azóta számtalanszor bebizonyosodott, hogy nagy az érdeklődés a…

 
süti beállítások módosítása