Itt az ősz, az iskolakezdés, és vele együtt a legnagyobb boros ünnep, a Budapest Borfesztivál is megnyitja kapuit. A szeptember 5-8-ig tartó rendezvény ismét a Budai Várban nyitja az őszi boros szezont. A fesztivál kiemelt témája az egri borvidék lesz.
A Budapest Borfesztiválon magyar és külföldi…
Nyár végén sem állnak le a gasztroprogramok, továbbra is számos fesztivál várja az érdeklődőket, ahol nem csak isteni finomakat ihatunk, de ínycsiklandóakat ehetünk is.
Számos borfesztivál lesz a héten, vidéken, a fővárosban és festői szépségű szőlőbirtokon is élvezhetjük a finom nedűket. Emellett…
Vörösbor, gyümölcslé, ketchup? Van olyan, aki még nem ette le magát ezek közül valamelyikkel? A legrosszabb, amikor a fehér pólónkra csorog rá a lé, és úgy tűnik, ezen már csak az ecetes olló segíthet.
Nem muszáj a boltba szaladni folttisztító szerekért, hiszen régen nagyanyáink is megoldották a…
Minden héten újabb és újabb gasztroprogramok vesznek le minket a lábunkról, alig lehet közülük választani. Vannak kisebb, korlátozott létszámú kurzusok és hatalmas tömegeket megmozgató fesztiválok is köztük.
Ezen a héten észak-amerikai borokkal, homárvacsorával, háromszázféle nedűvel, szabadtéri…
Mint minden évben, idén is rengeteg lehetőség várja az enni és inni vágyókat a Szigeten, számtalan finomság közül válogathatunk a fesztivál egy hete alatt.
A Szigeten természetesen követik a legújabb trendeket, és szerencsére nem csak gasztrotéren. Odafigyelnek arra is, hogy a lehető…
A tállyai Szóló pincészet már több izgalmas bort letett az asztalra, a bort önmagában szeretnék megmutatni, ehhez pedig a lehető legkevesebb beavatkozással dolgoznak. Éless Tímea borász legújabb kísérlete a boogie névre hallgató pét-nat lett. A pétillant naturel, vagy rövidebb nevén pét-nat, az idei…
Ugyan ebben a hőségben az első számú tanács, hogy alkohol helyett vizet igyunk, azért mégsem lehet három hónapot finom borok nélkül tölteni. A nyári napokra és estékre pedig pont jó választás a rozé.
Minden rozéról szóló cikk megemlíti, hogy mennyire trendi ital, és ez – a felmérések szerint – még…
Mindjárt belépünk az utolsó nyári hónapba, itt az augusztus, de ettől nem lett kevesebb gasztroprogram, sőt. Izgalmasabbnál izgalmasabb, hangulatosabbnál hangulatosabb események várják az érdeklődőket.
Különleges borkóstolók, kertmozi, jazzmuzsika - van, amelyiknek ellen lehet állni? Ha te is úgy…
A fröccs témájában annyit tudnak vitatkozni a borosok, mint akárki más bográcsozás közben egy adag lecsó fölött állva. Fehérből vagy rozéból, jó vagy közepes borból, szódával vagy ásványvízzel, milyen hígításban lesz a legjobb?
És akkor arról még nem is beszéltünk, hogy kell-e bele levendula?…
Ha valamit szeretek a nyárban, akkor azt biztosan, hogy ennyi program, fesztivál, rendezvény van minden hétvégén. Bőven van miből válogatni, úgyhogy használjuk ki a jó időt és együnk vagy igyunk egy jót.
Ezen a hétvégén a boroké és a street foodé a főszerep. Minden fesztivál ezek körül forog, de mi…
Tovább folytatódik a nyári gasztrokavalkád, ezen a hétvégén több olyan nagyszabású rendezvényen vehetünk részt, amiket tényleg nem érdemes kihagyni.
A legendás Bajai Halfőző Fesztivál, a hetekig tartó Badacsonyi Bornapok, az ország egyetlen rózsaszín fesztiválja, kézműves sörkülönlegességek és a…
Ha ellátogatunk Franciaországba egy komoly múltra visszatekintő champagne-i pincészethez, szinte biztos, hogy vezetőnk azzal kezdi majd a túrát, hogy beszél nekünk a történelmükről, és akár arról is, hogy a családi pincészetet jelenleg vezető generáció épp egy új palacktípus…