Ez a tipikus francia nyári desszert, a tejes pite sok tejjel, tejszínnel, némi liszttel, tojással és gyümölccsel. Sokféleképpen variálható, málnával, barackkal, eperrel vagy bármilyen más bogyós gyümölccsel is nagyon finom.

A ...

Ha szeretnéd elkápráztatni a családot, barátokat, akkor bizony fel kötni a gatyát. Hogy mennyire? Hát, ahogy a Michelin csillagos séfek receptjeit nézegetjük, eléggé. De ne rajtunk múljon a te sikered, íme a Michelin csillagos ...

Sűrű leves, híg főzelék, vagy mi is az az étel, amit a menzán mindig sütemény követ? Az egytálételek  a világ összes konyhájában előfordulnak valamilyen formában, a hagyományos hazai gasztronómia pedig különösen épít ...

A lecsószezon május közepén kezdődik, a dinnyeszezon májusban, az eperszezon meg akkor, mikor a szupermarketben először megjelenik a hatalmas, félig fehér, vízízű eper. Akkor aztán elözönlik az internetet az epres receptek, van ...

A kifőtt nudlit ehetjük paradicsomos szósszal, mint az olaszok, de vajban megforgatva, mákkal és cukorral igazi magyaros étel. A nudlit megforgathatjuk pirított zsemlemorzsában is, jófajta, házi sárgabaracklekvárral tökéletes ...

Valószínűleg sokakban felmerült már, miért lesz az ember szájpadlása olyan furán viszketős, csípős, amikor ananászt eszik. Most megmondjuk.

Bár a friss ananász nem feltétlenül mindennapos étel, azért az utóbbi években már ...

Sok kísérletezés után született meg ez a gofrirecept, amit nem csak allergiások/diétázók ehetnek, hanem kényes ízlésű kiskorúak számára is tökéletes. 

A Gourmet Fesztivál programját böngészve figyeltem fel Vágó Piros ...

Mindenkinek van egy jó pogácsa receptje, amit évente sokszor elkészít, és lelkesen megoszt másokkal. Ez például pont ilyen: egyszerű, finom, és abszolút hülyebiztos.

Ősrégi recept, aminek mindenki repertoárjában szerepelnie ...

Crumble és cobbler, a két desszert, ami nélkül szinte nincs angolszász szakácskönyv, magazin és tv-műsor. Mindig felbukkan, mert könnyű elkészíteni, nehéz elrontani, sokféleképpen variálható és ráadásul még finom is. Mivel ...

Idén tavasszal újra elindult az országjáró Street Food Konvoj, hogy minél több vidéki városba elvigye a minőségi utcai gyorsételeket. A csapat áprilistól szeptemberig 14 városba látogat majd el, Soprontól Pécsen át ...

Ha nincs sok időd, és szeretnéd elkápráztatni a családod/vendégeid valami extra kajával, akkor csakis a tavaszi tekercs jöhet szóba. Mivel mindenki szereti, teljesen biztos, hogy nem fogsz mellé ezzel a ropogtatnivalóval. Könnyű ...

A csirke magától nem egy karakteres hús, szükség van még valamire, amitől igazán finom lesz. Nem rossz ötlet például zöldségágyra fektetni, jól megfűszerezni, és úgy megsütni.

Ez egy egyszerű recept, ahol elég sokat ...