Krumpli, kolbász, tojás, tejföl - a rakott krumplihoz csak ennyi kell. Az összetevők listája ugyan rövid, és az elkészítése sem bonyolult, az előkészületekre ugyanakkor, nincs mese, bőven rá kell szánni az időt.

Bármilyen ...

A japánok az étel és az ital terén is a tökéletesre gyúrnak, precizitásuk és tökéletességre való törekvésük a gasztronómiájukban is megmutatkozik. A Magyarországon élő és dolgozó Maki Stevenson séf, a tokiói útjáról ...

A kókuszkocka, valljuk be, egyébként is egy dekadens élvezet, de, mint kiderült, lehet még tovább fokozni. Például úgy, hogy a tésztát nem csak kívülről borítjuk be a csokis-kókuszos mázzal, hanem belülre is kerül belőle, ...

Mindannyiunknak vannak konyhai álmai, nekem gyakran olyan alacsony léceket sem sikerül megugranom, mint, hogy elkészítsek valamit, amiről pedig tudom, hogy finom, hajtana is a kiváncsiság, de egyszerűen félek, hogy bebénázom. Aztán, ha ...

Gyors, egyszerű, és ne legyen benne glutén. De azért legyen finom. És ne legyen nagyon drága. Létezik? Naná!

Gluténérzékenynek lenni sokszor nem túl vidám dolog. Például elég sokan nem értik, miért csinálod ezt.  Azért ezt a ...

A jó madártej nem egy bonyolult dolog, csak néhány apróságra kell figyelni.  Ez a békebeli desszert nálam mindig a nyári, ráérős családi ebédek hangulatát idézi.

A tojásos angolkrémnek - ez a vaníliasodó hivatalos neve - ...

Ezennel útjára indítjuk SóBors videósorozatunkat, amelynek egyik fő témája az lesz, hogy valamelyikünk bohócot csinál magából , hogy utánajárunk, van-e bármiféle értelme a videókon, facebookon terjedő rengeteg konyhai tippnek, ...

Ha gombócról beszélünk, nem az az első kérdés, hogy hányféle van belőle, hanem az, ki tömörül velem abba a kétes hírű csoportba, aminek tagjai arról nevezetesek, kristálycukorral szórják meg a szilvás gombócot, mert a ...

Egy nagy, gőzölgő, gazdag ragulevesnek elég nehéz ellenállni, főleg, ha még az illatos fűszerek bukéja is megcsapja az ember orrát! De miért is kellene ellenállni, hiszen csupa értékes alapanyagot tartalmaz: húst, zöldséget és ...

Az egyik kedvenc, gyorsan elkészíthető túrós süteményünk a Topfa Feingeback nevű német édesség, ami annyira jó, hogy bármikor érdemes elővenni a receptjét. Egyszerű, másnap is finom, sőt, ha végképp erőt vett rajtunk a ...

Időről-időre előkerül az a hír mostanában, amely azt állítja, ha lefekvés előtt megiszunk két pohár jóféle vöröset, az segít megszabadulni a felesleges kilóktól. Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Megmondjuk az igazságot. 

Trendinek éppen nem mondanánk a retket, meg szerény is, mint az ibolya, nem is várnánk tőle túl sokat, erre most kiderül, hogy van egy csomó jó tulajdonsága. Ráktól a koleszterinszintig mindenféle nyavalyára jó, össze is szedtünk ...