A magyar ember mindene a tenger. Ha nem kavicsos. Így honfitársaink évről-évre megindulnak „Horvátba” nyaralni. Egyre messzebb merészkednek, mert az is szempont, hogy ott, ahol Ők nyaralnak, ne legyen sok magyar, szóval mostanában Krk szigeten kívül is van élet és magyar…
Itt a műanyagmentes július, ami nagyon szép kezdeményezés, de ki tudja ezt a valóságban is végrehajtani? Ma már mindent műanyagba csomagolnak, hogy lehet akkor anélkül bevásárolni? És egyáltalán, biztos, hogy vissza akarunk menni az őskorba, és banánlevelekbe akarjuk tekerni az…
Borzalmas dologra vállalkoztunk, de tényleg. Azt találtuk ki, hogy kipróbáljuk, valóban lehet-e mikróban, 60-90 másodperc alatt ehető süteményt készíteni, ahogy a netes videók ígérik. Öt receptet is kipróbáltunk, méghozzá változatlan formában, teljesen kritikátlanul, mint egy…
A világ tele van gusztusos, jó illatú, és szép növényekkel és állatokkal, de hát rég tudjuk, hogy ez nem jelent semmit. Gyerekkorunkban is belenyaltunk a citrom illatú szappanba, és nem jött be, azóta tudjuk, hogy attól, hogy valami jól néz ki és jó az illata, még nem biztos,…
Időnként azt az extrém sportot űzzük Andival, hogy egészen reménytelen helyzetekből próbálunk győztesen kikerülni. Ez történt most is: megpróbáltuk a fekete öves food stylistok módszerével, jeges vízben feléleszteni a fonnyadt-fáradt salátákat. Nézzétek, hogy sikerült!
Az…
A tojás sárgáját elválasztani a fehérjétől nem egy agysebészet, ugyanakkor bizonyos rutint, de legalább is valami bevált, jó módszert mégiscsak igényel a dolog. Öt módszert próbáltunk ki, ebből egy volt totál csőd, a többi működött.
Természetesen nincsen rózsa tövis…
Táplálkozás. Mindennap eszünk, sőt, többször is, mégis olyan keveset tudunk azokról a dolgokról, amiket a szánkba helyezünk. Összeszedtünk néhány meglepő tényt az étkezésről, egy részükkel alighanem eddig is tisztában voltál, másokról most hallottál először, sőt, olyan…
Ha a mikrosütő az ördög találmánya, és mindmeghalunktőle, akkor ez a cikk nem neked szól. Szerintem a mikró tök praktikus dolog, és senki nem tud meggyőzni, hogy van gyorsabb és kényelmesebb módja egy bögre tej vagy egy tányér étel megmelegítésének.
Ráadásul egyszer…
A vákuum az egyik legkörnyezetkímélőbb tartósítási módszer: nem kell hozzá sem vegyszer, sem extra energia, csak el kell vonni az oxigént az élelmiszer közeléből, így az sokkal tovább friss marad. Erre a célra lehet kapni sok pénzért vákuumozó gépet, vagy van egy másik, nulla…
A nyárban az egyik igazán jó dolog, hogy ki lehet ülni. Fröccsözni, limonádét inni, ebédelni vagy vacsorázni egy teraszon, kerthelyiségben. Ezek a jelenlegi kedvenc teraszos helyeink a városban, legyen szó üzleti ebédről, egy magyaros vacsoráról vagy egy ráérős, délutánig…
Évtizedek óta egyre nagyobb divat a nyitott, más néven amerikai konyha. Szuper találmány, nekem is az van, és nagyon szeretem, de ettől még nem lesz mindenkinek ez A Legjobb Megoldás, ismerek egy csomó embert, aki kifejezetten ragaszkodik a külön konyhához, és okkal.
Összeszedtük…
Az angol királyi család élete nem csak móka és kacagás. Sok csodás dolog történik velük, meg jó néhány nem annyira csodás. Soha nem adhatnak autogrammot, soha nem ihatnak csapvizet külföldön, nem készíthetnek vicces képeket magukról, és nem ehetnek akármit. Mármint van egy…