Csodás tavaszi/nyári desszertet keresel? Mutatunk gyorsan egyet, amihez csak néhány alapanyag kell, és mindössze 30 perc. Hétvégi desszertnek, de felvágós vendégvárónak is tökéletesen megfelel. A lényeg, hogy jó alapanyagokat ...
Beszéljünk az igazán fontos dolgokról: Mautner és Jókuti outfitje mindig harmóniában van a Gourmet fesztiválon
Körömcipőben ma már senki sem mer olyat kiejteni a száján, hogy tök mindegy, hogy néz ki az étel, csak finom legyen, mert tudja, hogy utána futnia kell. A gasztronómiában, tehát maradjunk abban, legalább olyan fontos a tálalás, mint ...
Jé, a falafelt otthon is el lehet készíteni, és nem is nehéz
A falafelt még az is szereti, aki viszolyog a hús nélküli ételektől. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy egy totálisan húsfaló ismerősömmel sikerült megszerettetnem a falafelt. Jó, kicsit füllentenem kellett hozzá, de megérte.
...Ha létezik legényfogó leves, akkor ez a sertésszűz ragu a párja
Bevallom, különösen gyengéd érzelmeket táplálok minden olyan étel iránt, ami húsz perc alatt elkészül, ugyanakkor valamivel cizelláltabb ízvilágot képvisel, mint a spenót tükörtojással, habár az sem rossz étel. Csak egészen ...
Ez fogy el először a buliban: vigyél házi sport szeletet!
A „dobjunk össze pikpakk egy sütit” élethelyzet nagy győztese nálunk a klasszikus sport szelet. Tulajdonképpen ez a kókuszgolyó kisöccse, csak nem kókuszos, és nem kell órákig gömbölygetni, viszont sütni sem kell, a nem létező ...
Leteszteltük a konyhatrükköt, és tíz másodperc alatt lett egy rakás furcsán félbe vágott paradicsomunk
Végtelen jófejségünkben újabb YouTube-on keringő konyhahack videót próbáltunk ki, hogy nektek már ne kelljen. Megnéztük, hogy tényleg ketté lehet-e vágni egy rakat koktélparadicsomot egyetlen késsuhintással, ha két tányér ...
Minden ételnek megvan a maga üzenete. A tojásos nokedlié az, hogy az élet szép
Egyszerűen jó ránézni, olyan, mint egy csokor nárcisz. Megidézi a tavaszt. Végre süt a nap, végre újjászületett a természet és minden üde, százféle zöld. Az élet könnyű, mint a jó nokedli, a levegő harapós, mint a friss ...
Frankfurti levesben van a virsli a legjobb helyen
Kelkáposztaleves virslivel, utóbbi miatt minden gyerek kedvence. Magyarországon legalábbis nagyjából ezt értjük alatta. Hogy aztán melyik német régióban, pontosan mit kapnánk, ha Frankfurter suppet rendelnénk, az már más kérdés.
...A máglyarakás egyszerűen, zsemléből, erre mindig van jó ok!
A máglyarakás annyira klasszikus és hagyományos édesség, hogy még a bevásárlólistája is kimerül a zsemlékben, minden más alapból van hozzá otthon. Amikor viszont előkerül a sütőből a forrón gőzölgő, fahéjasan-almásan ...
Hát ezért nincs esélye az akaraterőnek a beszívott zabaroham ellen
Biztosan neked is mesélték már barátaid, hogy láttak valakit, aki füves cigit szívott, és után olyan éhes lett, hogy üresre ette a hűtőt. És a kamrát. Ha már eszünkbe jutott ez, mekkora szerencse, hogy a tudomány a ...
Mesebeli: hogyan lett egy szőke dán lány Latin Amerika legmenőbb séfnője?
Kamilla Seidler, a szőke dán lány még csak 32 éves, és a világ egyik legismertebb szakácsa. Vajon válogatós gyerek volt? Mi a kedvenc étele? Miért nehéz a nőknek a konyhában? Mit főzött a felvételin, amikor megkapta a sokcsillagos ...
Isteni tejszínes-lime-os csirkemell, ami bármilyen bikinidiétába belefér
Van az úgy, hogy az ember tudtán kívül egészségesen táplálkozik. Ez nagyon derék, sőt, szerencsés dolog, egyben azt is jelenti, hogy az étel annyira finom volt, hogy fel sem merült a gyanú, hogy bármi jót megvontunk volna ...