Az amerikai palacsinta (pancake) olyan, mint az okos lány a mesében. Tudjátok, aki jött is, meg nem is, hozott is ajándékot, meg nem is. Lehet enni melegen, de akkor is jó, ha kihűl. Ha marad a vacsora után, másnap jó lesz ...
Jófejség: egy kisvárosnyi embert etet egész évben a hipermarketes felesleg
Ha jobban belegondolunk, jelenlegi világunk egyik legértelmetlenebb dolga az élelmiszerpazarlás. Miközben emberiség egyik – sajnos még mindig jelentős – része éhezik, addig a másik fele kilószámra dobja ki a fel nem használt ...
Stopperes fokhagymapucolás: a legfurcsább módszer a leggyorsabb
A Csodás Konyhai Trükk videók nagy kérdése sosem az, hogy meg lehet-e csinálni, hanem az, hogy haszna is van, vagy bődületes hülyeség az egész. Ó, ahányszor szembejött már velem videó arról, hogyan is lehet jobban pucolni a ...
Muffinsütőben még a tükörtojás is izgalmas étellé válik
Nagy találmány a muffinsütő, ha jobban belegondolunk, a mélyedései tulajdonképpen kicsiny fészkek, amiket minden jóval meg lehet tölteni. Most ugyebár tojással fogjuk, ami, oké, elég basic ötlet (fészek, tojás, nagyon elmés), de ...
Fogadjunk, hogy eddig te is rosszul csináltad a bodzaszörpöt!
Ilyenkor tavasszal még azokban is felhorgad a vágy, hogy bodzaszörpöt készítsenek, akik egyébként nem tartják az ujjukat szorosan, sőt semennyire sem a természet változásainak ütőerén. Ha az ember útra kel, és elhagyja a várost ...
Szuvid húsok a boltban: 30 perc alatt kész az omlós marhapecsenye? Ezt kipróbáltuk!
Sokáig szinte elképzelhetetlen volt, hogy súlyos százezrek ráköltése nélkül beköltözzön az otthonunkba ez a csoda. Aztán elkezdtek feltűnni a Tescoban a jobbnál jobb húsok félkészen. Mára igen széles lett a választék, és ...
Bélbacik rabolták el az agyunkat! De tényleg!
Bélflóránk összetétele befolyásolja gondolkodásunkat, érzelmi életünket, étvágyunkat. Hogyan csinálják ezt a bacik és hogyan tartsuk őket kordában? Miért hatnak az anorexia, a depresszió, a szociális fóbia ...
Vasárnap köret, hétfőn irodai ebéd - pirított zöldséges kuszkusz
Egy izmosabb, jól átgondolt saláta hétköznapokon simán beválik egy könnyű ebédnek is. Na, de ki ér rá hétköznap salátát kotyvasztani ebédre? Senki, de nem is kell, mert szerencsére vannak olyan kompozíciók, amiknek külön jót ...
Nálad is megél: termessz rukkolát a virágládában, nagyon egyszerű!
A rukkolát sokan még ma is egzotikumnak tartják, holott a mi éghajlatunkon is könnyedén termeszthető. Sőt, akinek nincs kertje, még egy-két balkonládában is belefoghat a rukkolakertészetbe, és ha ügyesen csinálja, akár egész ...
Gyors almás joghurtos süti: félórás édesség hétvégére
Mi történik akkor, ha sürgősen kell valami klassz édesség, de nincs kedvünk túl sokat küzdeni a konyhában, meg egyébként a kamra/hűtő sincs annyira nagyon tele? Ilyenkor jönnek ezek a gyümölcsös expressz-sütik, amikhez tényleg ...
Viszlát, cipőtalp állagú csirkemell! 10 tuti trükk, ha csirkét grillezünk
Szeretnél csirkemellet grillezni, de nem tudod, hogyan állj neki? Tuti tippek, hogy elkerüld a kiszáradt cipőtalpak felszolgálásának csapdáját.
Csirkemellet grillezni hálás dolog. Nem hízlal. A lányok is megeszik. A gyerekek is ...
Erről ne maradj le: a Gourmet Fesztivál 12 legjobb programja
A sznobulós evős fesztivál az én helyen. Egyrészt, menőnek érzem magam, ha értem, mi az a matcha por. Másrészt ehetek olyat, amit nem csak nem tudnék megcsinálni, de esélyem se lenne megkósolni máshogy. Kiválasztottuk a legjobb ...