Egy igazi, füstölt hússal, kolbásszal, sok zöldséggel készült, tartalmas bableves már nem is leves, hanem egytálétel. Van, aki hagymát vág bele, más sok tejföllel eszi, és hozzá az elmaradhatatlan fehér kenyérrel. Egy tányér ...

Könnyebb, tavaszibb, mint a klasszikus tiramisu, de legaláb ugyanolyan finom. Gyors desszert, biztos sikerre vágyóknak.

Az úgy kezdődött, hogy engem minden évben meglep ez a pünkösd vasárnap. Mármint nem a létezése, hanem az, hogy ...

Bizonyára veled is előfordult már, hogy csak pár csepp citromlére volt szükséged, amiért sajnáltad felvágni a szép (vagy utolsó) gyümölcsödet. Vannak viszont ételek, amik citromlé nélkül elképzelhetetlenek, vagyis a feladat az, ...

A mamám sárközi lány. Úgy tudja ezt kimondani, hogy a világ egyéb dolgai, beleértve a túlnépesedést, a klímaváltozást és a torinói lepel eredetisége miatti viták jelentéktelen aprósággá silányulnak. Ennek megfelelően ...

Van egy barátnőm, akinek úgy alakult az élete, hogy bármikor, bárki betoppanhat hozzájuk. Mehetnek hozzá nyolc gyerekkel, vagy egy holland küldöttséggel, sőt, az sem gond, ha a kettő összetalálkozik, Timi megtanulta profin ...

Csinálta nekünk a nagymamánk, és mi is csináljuk majd az unokáknak. Reggelire, vacsorára, hidegben, melegben, a lényeg, hogy ne együk egyedül.

Bundáskenyeret régen akkor sütött a háziasszony, amikor a kenyér már annyira ...

A felszolgálókkal érdemes jóban lenni, mivel ők hozzák ki az ételt. Akinek ez a mondat magyarázatra szorul, az nem tiszteli eléggé sem a testét, sem az ételét, ha értitek, mire gondolok, sem pedig mások munkáját, ami nem túl szép ...

Az ember abból főz, amije van. Nekünk például, itt Magyarországon, van egy csomó finom, és jól használható zöldségünk és gyümölcsünk, amikből jobbnál jobb dolgokat lehet előállítani a konyhában. Mostanában például ...

Tejszínhabbal és csokival összekent arc és kéz, kaján vigyor az utolsó falat után, teljes elégedettség és jóllakottság akár egy szelet után is - a jó gofri ismertetőjegyei. Már ha nem spóroljuk ki az anyagot belőle. Ez márpedig ...

Kinn lenni a szabadban nehéz. Aki manapság a levegőn van, az félmaratont fut a betonon, miközben a többiek anyáznak, hogy ebben a rohadt városban megint nem lehet eljutni sehonnan sehova. Vagy valami mást csinál, ami mérhető. Nem ...

A szendvicskrém a világ egyik leghasznosabb dolga, ha van belőle a hűtőben, akkor biztos, hogy nagyon jót fogunk reggelizni, vagy uzsonnázni. Ha többféle is van, még annál is jobbat. Nem is kell mellé semmi más, csak valami jóféle ...

Persze, igazából senki sem így tervezi. Vagy legalábbis én nem így terveztem. Aztán nem volt neki máshol hely, és most már imádom, hogy ott van.

1. Nem tudom máshova rakni

Amikor először jártunk érdeklődőként a leendő ...