Dübörög a szamócaszezon, most kell befőzni, ha házi szamócalekvárt, vagy szörpöt szeretnétek télire. Esetleg mindkettőt egyszerre. Mutatjuk az egyszerű, és tökéletesen hülyebiztos eljárást, ne pánikolj, menni fog, de ha nem ...
Köpködős meggyes pite – legyél te is gasztrohippi!
A hétvégén kezembe nyomott anyám öt kiló meggyet. „Most már nem várhattam tovább, le kellett szednem, mert a negyedik elem is kifogyott a rádióból” – magyarázta, én meg csak álltam kigúvadt szemmel, élő kérdőjellé ...
Panírozás hatékonyan - ahogy mi csináljuk :D
Panírozni senki sem szeret, sőt, ha minket kérdeztek, szerintünk kimondottan utálatos dolog. Szerencsére az interneten számos kerülőutat lehet találni, amelyek egytől egyig azt ígérik, hogy a segítségükkel gyorsabb, egyszerűbb, és ...
Így spóroljunk a kosztpénzen: 10 ügyes trükk bevásárláshoz
Ha szoros a hó vége, vagy egyszerűen csak szeretsz tudatosabban vásárolni, jól jöhetnek ezek a tippek, amivel kevesebből is kijön a családi kajakassza. Ha ügyes vagy (és nagy a család), akár több tízezer forintot is meg tudsz ...
Bolti felvágott helyett finom sült kacsamell. Te melyiket választanád?
A bolti felvágottak, funkciójukat tekintve valójában kényelmi termékek. Nem állítjuk, hogy mind rossz, de sokkal jobbat is tudunk: az otthon sült színhúst, kihűtve, gusztusosan vékonyra szeletelve. És akkor most hasonlíts össze ...
Ebéd 20 perc alatt olaszmániásoknak: tonhalas spagetti
Vak tyúk is talál szemet alapon a legfinomabb ételek sokszor úgy készülnek, hogy egy gyors ebédet szeretnénk összeütni, nézzük, mi van otthon, ami illik egymáshoz, és étellé áll össze? A tonhal, a spagetti és a tejszín például ...
Sütés nélkül: IR kompatibilis túró rudi torta - minek a sütibe szénhidrát?
A túró rudit mindenki szereti. A mák után az egyik legnagyobb hungarikum: ha külföldön mesélni kezdesz róla, csak néznek rád hitetlenkedve, aham, túró, édesen, citrommal és csokival, érdekes. Már ahol egyáltalán tudják, mi az a ...
Bulikaja-hack: Vifon-tészta "saláta", olcsó, laktató, és megdöbbentően finom
Itt a kerti party- és grillszezon, ez idő tájt éppen jól jön egy szuper salátarecept. Ez itt pont olyan. Ezt a salátát még azok is meg szokták enni, és dicsérik, akik egyébként nem hisznek a zöldségekben. Nem véletlen: van benne ...
Süssél reggelire ciabattát, és bármit kérhetsz, megkapod
Szeretsz hétvégi, madárfüttyös reggeleken frissen sült, házi péksüteményt reggelizni? A ciabattát szereted? Ha mind a kettőre igen a válasz, akkor ez a te cikked, egyszerű ciabatta recept jön, amit sokszor kipróbáltunk, és mindig ...
7 kaja, amiben hasznosul a hűtőben kallódó ez-az - így készítsd elő a hűtőtakarítást
Hét vége van. A hűtő üres, leszámítva egy darabka sajtot, egy csomag, épphogy nem bágyadt spenótot és pár szelet sonkát. Persze, akár pizzát is rendelhetnénk, vagy a pénztárcánkat és a környezetet kímélve kitalálhatjuk, mit ...
Darált mandulás sütemény - ha valami piskótaszerű kellene, de nem bízol magadban
Annyira egyszerű, hogy bárki, aki látott már sütőt, el tudja készíteni. Technikailag ugyan ez majdnem egy piskóta, az ízének és az állagának viszont nagyon is jót tesz, hogy a liszt egy része helyett darált mandula van benne.
A ...
A sárgarépa krémleves szép, finom és egészséges, sőt, még egyszerű is
Egy krémleves mindig hálás étel, még az is megeszi, aki egyébként egyáltalán nem rajong a levesekért. Elkészíteni pedig kimondottan egyszerű és kaland- és meglepetésmentes - ha tutira akarunk menni.
A sárgarépaleves nagyon ...