Szerintem a maradi közhiedelmekkel ellentétben nincs férfiasabb dolog, mint egy konyhában forgó pasi, az enyém mégis keveset mozog a tűzhely körül, de ha mégis megteszi, akkor általában palacsintát süt.

Idén a hatéves ...

Ha nehezen tudsz elaludni este, mert folyton csak a munkahelyi teendőkön, problémákon, esetleg az otthoni feladatokon kattog az agyad, akkor segíts rá néhány finomsággal! Néhány étel ugyanis hozzájárulhat ahhoz, hogy gyorsan álomba ...

Olasz éttermek menüjén gyakran szerepel olyan habkönnyű desszert, ami akkor is jólesik, ha kánikulai estéken ettük tele magunkat, mégis vágynánk valami nagyon könnyű édességre. Kevés mascarpone, friss, édes gyümölcs és más nem ...

Egyik barátnőmmel gyakran küldözgetünk egymásnak főzős videókat, és az egyik alkalommal, amikor éppen gyors recepteket kerestem, bukkantam rá erre a karfiolból készült mac and cheese-re.  

Első látásra szerelem volt, ...

A palacsinta tipikusan olyan étel, amit bárhol és bármikor meg bírunk enni, mégis mindig eljön az a pont, amikor már nem kívánjuk az édes ízeket. Szerencsére a palacsintatészta univerzális, tökéletes alapja lehet édes és sós ...

Tegnap délután kihirdették Magyarország legjobb tortáit, a hagyományos és a cukormentes változatot is, illetve az év kenyere díjat is kiosztották. 

Mint minden évben, ismét csodásabbnál csodásabb torták küzdöttek az Ország ...

Van, akinek néhány szálnyi is hamar kipusztul, más egy sima panelerkélyen is óriási bokornyi fűszernövényeket képes növeszteni. Ez azonban nem tart örökké, és télen nagyon jól jön az illatos házi fűszer a kamrában.

Mert ...

Ugyan ebben a hőségben az első számú tanács, hogy alkohol helyett vizet igyunk, azért mégsem lehet három hónapot finom borok nélkül tölteni. A nyári napokra és estékre pedig pont jó választás a rozé.

Minden rozéról szóló ...

A rántott camembertről a kifőzdék vegetáriánusnak nevezett kínálata ugrik be elsőnek, illetve az a helyzet, amikor semmi nem tetszik az étlapon, mert olyankor a rántott sajt áfonyalekvárral a megmentő.

Az öcsém egy időben minden ...

Az Ezersziget öntet tipikusan olyan recept, amiből ha százat megnézek, akkor százfélét olvasok. Egyetlen egy egyforma sincs köztük, de azért vannak olyan közös pontok, amik vissza-visszatérnek. 

Éppen ezért nem állítom, hogy ez ...

Néztünk már vaníliafagylaltot , frozen yogurtot , csupa gyümölcsből készült jégkrémet , de ez most egy egészen különleges verzió, amelynek sokak kedvence, a mascarpone az alapja.

A mascarpone lágy és krémes állagot biztosít, ...

Mindjárt belépünk az utolsó nyári hónapba, itt az augusztus, de ettől nem lett kevesebb gasztroprogram, sőt. Izgalmasabbnál izgalmasabb, hangulatosabbnál hangulatosabb események várják az érdeklődőket. 

Különleges ...