Kétségtelenül van abban egy erős szupervumen faktor, amikor az ember saját sütésű kalácsot helyez az asztal közepére: tessék, egyétek, én csináltam. Sokkal durvább, mint az amerikai filmekben a Hálaadás-napi pulyka, és felvágni ...
Egyszerű, krémes és ellenállhatatlan a kukoricakrémleves
A kukoricával méltatlanul keveset foglalkoztunk eddig, és ez így nem mehet tovább, mert sokkal többre hivatott, mint rizsbe főzni, vagy lerágcsálni egyenesen a csőről. Főzzünk belőle levest!
Még soha nem láttam embert, aki ne ...
Honnan tudod, hogy túl sokat iszol? Négy jel, amire figyelni kell
Az emberek legnagyobb része "társasági ivónak" vallja magát, vagyis jellemzően egyedül nem piálnak, csak barátokkal, családdal, kollégákkal. Mi a baj ezzel? Csak annyi, hogy a "társasági" igen mást jelenthet, attól függően, hogy ...
Hamburger? Dehogy! Sloppy Joe
A hamburger jó étel, ha jól készítik el. Persze, lehet ezzel vitatkozni, de valószínűleg nincs még egy olyan kaja, amiről szintén el lehet mondani, hogy a világon mindenki ismeri Kamcsatkától Vanuatuig, ez pedig mégiscsak jelent ...
Illatos és átmelegít a fűszeres gesztenyekrémleves
Az ősz szépségeiről regélhetnék napestig, de mivel momentán a leggusztustalanabb arcát mutatja felém (zuhog), mindenkit megkímélek ettől, de főleg magamat. Ennek ellenére, a korrektség kedvéért be kell látni, hogy az ősz tényleg ...
Az ételfotók legfurcsább trükkjei: a belül nyers pecsenyétől a vajból készült fagyiig
A reklámok és magazinfotók világában nem minden az, aminek látszik, és igaz ez a nyálcsorgatóan fényképezett ételekre és italokra is.

Manapság élesen kettéválik, milyen trükköket tartanak elfogadhatónak a megrendelők, ...
Bundás virsli vacsorára - másnap pedig az uzsonnás dobozba
Az iskolás gyerekek szüleinek állandó gondot okoz, hogy mit csomagoljanak másnapra az uzsonnás dobozba, amit lehetőleg nem cserél el azonnal a szemünk fénye párizsis zsemlére vagy csokiparányra. A bundás virsli kétségtelenül ilyen ...
Húsmentes hétfő: vegaburger csicseriborsóból
Húsmentes hétfő sorozatunkban ezúttal vegaburgert sütünk, méghozzá csicseriborsóból. A hamburger egyszerű, de nagyszerű étel, és így, hogy nem tocsog a zsírban, még egészségesnek is mondható, feltéve, hogy sikerül hozzá ...
Így készül a tökéletes lágy, félkemény és keménytojás (videó)
Se szeri, se száma az élet nagy kérdéseinek, például, hogy mi a szerelem, mi végre élünk itt a földön... és hogyan kell tojást főzni. Nem viccelek, a Google szerint, ha elkezdjük beírni, hogy "hogyan kell t...", akkor az első, amit ...
Hallottál már a Kossuth-kifliről? A recept: mindenből ugyanannyit
Szűkebb pátriámban, Cegléden ilyenkor szeptemberben tartják a Kossuth Toborzó fesztivált, aminek egyik elengedhetetlen gasztronómiai kelléke a Kossuth-kifli. Finom süti, és egyszerű elkészíteni, próbáljátok ki ti is!
A ...
Borfesztiválok és egyéb másnapok idején életmentő: a korhelyleves
A korhelylevest hagyományosan újévi ételnek képzeljük, de sokat veszítünk vele, ha tényleg csak az év egyetlen napján készítjük. Egyrészt másnaposnak lenni ilyenkor is lehet. Másrészt meg tipikusan az az étel, aminek a ...
Iskolai menza angol hercegi módra: ezt eszi az iskolában a kis György herceg
Most, hogy elkezdődött a tanév, és vele minden reggel az uzsonnacsomagolási őrület, jól esik elmerengni afölött, hogy vajon mit, és hogyan eszik az iskolában egy kis angol herceg? Fogadjunk, hogy az ő uzsonnás dobozából nem folyik ...