Mindig tudtam, hogy a lecsó talán még a pörköltnél is személyesebb ügye minden magyar embernek, mégis minden évben meglep, milyen apróságokon vagyunk képesek összekapni, ha erről az ételről van szó. 

Mindenki a sajátját ...

Ha vasárnap, akkor pörkölt. Legalább is nálunk ez minden olyan hétvégén így megy, amikor otthon vagyunk nagyszüleimnél. Azonban, amikor már elég volt a pörköltből, akkor mindig kikönyörögjük a mama-féle gombás szeletet. Ez az ...

Mindenki örül, ha bögrés receptet talál: nem kell méregetni, alig kell mosogatni. Na de mi van akkor, ha nem minden hozzávaló van bögrében megadva? Hogyan növeljük, csökkentsük az adagot? Mégis mekkora bögréről lehet szó? 

...

A csokidarabkás keksz az egyik kedvenc édességem. Már gyerekkoromban is a Sütiszörnyért rajongtam a Szezám utcából, mert át tudtam érezni azt az állatias ösztönt, amivel vadul rávetette magát a kerek kekszecskékre, és hörögve, ...

Megrögzött nyárimádóként sokáig nem titkolt gyanúval szemléltem azokat, akik kedvenc évszakukként lelkendezve az őszt nevezték meg. Ez az időszak számomra az elszáradó, hulló faleveivel, az illatozó avarjával, a rendben ...

A fiam utálja a margarint, sosem evett ilyesmit itthon, és már az ovikezdés is rázós volt emiatt. Margarin volt a kenyéren, a zsömlén, a reggelin és az uzsonnán. Ott viszont még arany élete volt, és mindig sikerült megfűznie egy-egy ...

Egészen eddig azt hittem, tudom milyen a jó carbonara spagetti – tejszínnel, baconnel és sok petrezselyemmel az igazi. Azonban idén nyáron eljutottam Olaszországba, és rá kellett döbbennem, hogy még csak köszönőviszonyban sincs az ...

A sütőtök az egyik kedvenc őszi alapanyagunk. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, egészségmegőrző hatását is szeretjük, ráadásul könnyen emészthető.

A férfiak többnyire nem igazán rajonganak érte, pedig az ő ...

Vágytatok már arra, hogy otthon is tudjatok sört készíteni, akár egy gombnyomással? Ha igen, akkor ez az álom már megvalósult. Egy magyar startup 2014-ben olyan automata sörfőzőgépet dobott a piacra, amellyel se perc alatt a ...

Az almapuncsban az a zseniális, hogy ihatjuk alkoholmentesen, akár a gyerkőcökkel együtt is, de elkészíthetjük alkoholosan is, akár egy vendégváró italként. Bármelyiket választjuk, egészen biztosan nem fogunk csalódni a ...

Nátrium-nitrit, nátrium-izo-aszkorbát, trifoszfátok, polifoszfátok, aromák – csak néhány összetevő, amit egy random, előrecsomagolt csirkemellsonka címkéjén találhatunk. Muszáj ez mind a szendvicsbe?

Talán többségük nem is ...

Katalin hercegné hamar a világ kedvence lett. Mióta Vilmos herceg gyűrűt húzott az ujjára, majdnem annyi rajongója van, mi nt néhai anyósának, Dianának – pedig ő sem véletlenül kapta meg a szívek hercegnője becenevet.

Minden ...