Érettségi utáni nyáron Franciaországban nyaraltam egy pár hetet, amiből egy-két napot egy helyi családnál töltöttem. Az egyik emlékem pont evéshez kapcsolódik: a házigazda meg akart lepni valamilyen különlegességgel, így egyszer egy homárt vett, amit elképesztően finoman el is készített nekem.
Az…
Nem a műanyagmentes július kampány miatt próbáltam meg még jobban törekedni a műanyaghasználatunk csökkentésére, már régóta vannak ilyen irányú törekvéseim, de az az igazság, hogy ez egy elképesztően nehéz dolog, sok kisgyerekkel pedig különösen az.
Nyáron pedig még inkább, mikor sokat utazunk,…
Egyre több magyarországi üzlet ad lehetőséget arra, hogy online webshopból rendeljünk élelmiszereket, anélkül, hogy ki kellene mozdulnunk otthonról. A legtöbb munkavállaló 17-18-ig dolgozik a munkahelyén, és utána még eltarthat 1-2 óráig is, mire hazaér, úgyhogy nincs ideje…
Április 13-14 között rendezik a Csak a Mentes tavaszi vásárt az érdeklődésre való tekintettel idén nagyobb helyszínen a Dürer rendezvényközpontban. Az idei vásár fókuszában a tudásátadás és konyhakész megoldások állnak.
A tavaszi megújulás jegyében számtalan új gluténmentes, tejmentes,…
Nehéz fogyókúrázni, ha minden alkalommal, amikor kinyitjuk a hűtő vagy a kamra ajtaját, sok-sok cukros, szénhidrátban és zsírban gazdag élelmiszer néz velünk szembe. Ezért először a hűtőt és a kamrát kell rendszerezni, olyan alapanyagokkal kell megtölteni, amik támogatják a…
Egyre többen panaszkodnak nekem amiatt, hogy a szupermarketekben nem jó, a kisebb zöldségesnél pedig irreálisan drága a zöldség és a gyümölcs. Hová menjen a belvárosi ember, ha nincs kedve a Nagycsarnok turistaközpontú nyüzsijére, de olcsóbb és jobb zöldségre, gyümölcsre,…
Egy piacra nem lehet csak úgy bemenni és bevásárolni. A cukinak tűnő fejkendős nénik közül néhány egy pillanat alatt átlát rajtam. Tudják, hogy éppen most jöttem le a falvédőről, villan egyet a szemük, egyik kezükkel a szép, piros almát mutogatják, a másikkal a rohadtat…
Most, hogy már mindent lehet mindig kapni, eper, málna és dinnye is van egész évben, hajlamosak vagyunk a nem szezonális, távolról érkezett termékeket választani, pedig ez sok szempontból szerencsétlen döntés.
Berohanok a boltba, és gyorsan veszek valamit: mit választok?…
Szuper jó, hogy mindenre rá kell írni, miből készült, meg a tápértéket is kötelező már feltüntetni, de mire megyünk, ha az egész akár kínaiul is lehetne néha? Nyugi, segítünk a kódtörésben.
Az, hogy minden élelmiszerre rá kell írni a hozzávalók listáját, nagy…
A klasszikus mondás szerint a havi bevételünk felét kell a szükségleteinkre költeni, 30 százalékát a kényelmi dolgokra, és 20 százalékot pedig félretenni. Ez persze elég utópisztikus, de ha ügyesek vagyunk, a fix kiadásainkból jelentősen faraghatunk.
A statisztikák szerint…
Gondolkoztál már rajta, miért lehet, hogy az egyik csomag tészta csak 200 forintba kerül, a másik meg majdnem ezerbe, miközben mindkettőnek teljesen azonosak az összetevői: durumliszt és víz? És ami ennél is meglepőbb, hogy miért lehet az, hogy ha ezeket megfőzzük és megesszük,…
Három éve használom az új sütőmet, ezalatt bebizonyosodott, hogy tényleg hasznosak azok a funkciók, amik miatt többet költöttem rá, mint egy átlagos sütőre. Annak idején az én fejemben is sok kérdőjel volt, hogy megéri-e, szükségem lesz-e az extra funkciókra, tényleg kell-e…