Mátrai borzaska: macerás, de megéri elkészíteni

Mátrai borzaska: macerás, de megéri elkészíteni

Mihez is kötődne a Mátrai borzaska, ha nem egy mátrai nyaraláshoz, vagyis inkább teleléshez. Amikor egészen kicsik voltak a gyerekek, minden télen Mátrafüreden töltöttük a Karácsony és a Szilveszter közötti időszakot. Egy nagyon kicsi, családias hotelben szálltunk meg, ahol az…

Minden gyereknél beválnak: trükkök finnyogás ellen

Minden gyereknél beválnak: trükkök finnyogás ellen

Minden gyereknek mások az étkezési nyavalyái, az egyik rosszabbul, a másik jobban evő gyerek, az egyik vállalkozó szellemű, a másik hajthatatlan, de vannak trükkök, amik szinte mindegyiküknél beválnak. Az egyik a fűszerektől és az intenzív ízektől borul ki, a másik azt nem bírja, ha a különböző…

A 10 legjobb sajtos recept, amit vétek lenne kihagyni

A 10 legjobb sajtos recept, amit vétek lenne kihagyni

Az amerikaiak imádnak mindent megünnepelni, ma van náluk a Cheese Lovers Day, vagyis a sajtimádók napja! Én teljes mértékben ebbe a csoportba sorolom magamat, úgyhogy ma mindenképpen elkészítek egyet ezek közül a receptek közül.  Erre a napra egy válogatással készültünk…

Így lesz ropogós a rántott hal bundája - Leveszi a vendégeket a lábukról

Így lesz ropogós a rántott hal bundája - Leveszi a vendégeket a lábukról

Egy egyszerű rántott halat is lehet hova fokozni. Ha omlós a halhús és ropogós a panír, akkor lesz tökéletes a végeredmény. Ezzel a recepttel garantált lesz a siker.  Az omlós halhúsról a pác gondoskodik. Attól függően, hogy milyen halat használunk, másképpen kell eljárnunk. Ha tengeri halfilével…

Rántott Snickers, a nyolcmillió kalóriás gyönyör

Rántott Snickers, a nyolcmillió kalóriás gyönyör

Vannak a világon olyan ennivalók, amelyekre nem is az étel szó illik a legjobban. Ilyen például a rántott Snickers (Mars, Bounty), ami maga a megtestesült hedonizmus. Már magában is elég cukros, csokis és zsíros ahhoz, hogy csak sátoros ünnepekkor merjünk enni belőlük, bő olajban…

 
süti beállítások módosítása