Házi narancslekvár karácsonyra: kicsit édes, kicsit keserű

Házi narancslekvár karácsonyra: kicsit édes, kicsit keserű

A narancslekvár minden szempontból kategóriájának különce: nem csak édes, hanem savanykás, sőt, egy kicsit kesernyés is, a sűrűségét a héja adja, és mindennek ellenére rengeteg cukor kell hozzá. Mégis imádom, sőt, azt hiszem, hogy ez az egyik legizgalmasabb a dzsemek…

A legjobb ehető ajándék ínyenceknek: pácolt sajt üvegben

A legjobb ehető ajándék ínyenceknek: pácolt sajt üvegben

Igazából szomorú dolog, hogy eddigi hosszú életemet a nakladany hermelin nevű csodálatos cseh sörkorcsolya ismerete nélkül éltem le. Tömény, erős, ütős íz, ami első kóstoláskor megdöbbent, második kóstolásra magával ragad. Egy olyan penészes sajtról van szó, amit…

Házi készítésű krémlikőr karácsonyra: így lesz a legfinomabb

Házi készítésű krémlikőr karácsonyra: így lesz a legfinomabb

A három kedvenc krémlikőröm: a csokilikőr, a tojáslikőr és a kávélikőr receptje is egyszerű, gyorsan elkészülnek és szuper ajándékok.  Tavaly karácsonykor támadt először az az ötletem, hogy házi készítésű likőröket ajándékozzak a családnak. Nagyon szeretek saját…

Mennyei, fűszeres tojáslikőr - Laktózmentes változatban is isteni

Mennyei, fűszeres tojáslikőr - Laktózmentes változatban is isteni

A tojáslikőr a legjobb dolog, ami a tej és az alkohol kettőséből kisülhet. Télen külöönösen jól esik, amikor  latyakosak az utcák, amik éjjel tükörsimára fagynak, délután három órakor alkonyi sötétség van, vagy éppen a stresszelünk a karácsonyi készülődésen. A…

Mennyei trüffelgolyók, amiket nem lehet abbahagyni: elfelejtheted a boltit!

Mennyei trüffelgolyók, amiket nem lehet abbahagyni: elfelejtheted a boltit!

A karácsonyi ajándékok beszerzése és elkészítése lassan már nem tologatható tovább. A plázában mászkálás helyett sokkal kellemesebb dolgot ajánlunk. Egyre divatosabb saját kezűleg készített ajándékot adni. Egyrészt az ember kellemesen tölti közben az időt, legalábbis jó…

Rumos csokiszalámi: ez az eredeti olasz változat

Rumos csokiszalámi: ez az eredeti olasz változat

Mégis mi az a csokiszalámi? Lehet, hogy elsőre bizarrnak hangzik, pedig egy isteni finom és nagyon kreatív kivitelezésű édességről van szó, amely biztosan mosolyt csal a barátok és a családtagok arcára.   A csokiszalámi eredetileg olasz desszert, amely étcsokiból, kekszből és…

Isteni házi bonbonok: egyszerű, ötletes egyedi ajándékok

Isteni házi bonbonok: egyszerű, ötletes egyedi ajándékok

A csokoládét nemcsak enni, hanem készíteni is nagyon szeretem. Saját magunknak is nagy örömet szerezhetünk egy-egy különleges ízű bonbonnal, hiszen olyat csinálunk, amilyet csak szeretnénk, de családtagjainkat vagy barátainkat is meglephetjük vele.  Egy előző cikkemben már…

Bonbonkészítés házilag - Csokirajongóknak tökéletes ajándék

Bonbonkészítés házilag - Csokirajongóknak tökéletes ajándék

Imádom a csokoládét, sokszor vágyom azonban arra, hogy olyan ízeket is kipróbálhassak, amilyeneket nem feltétlenül tudok megvenni a boltban. Ha ti is így éreztek, akkor ne elégedjetek meg a bolti verzióval, készítsétek el otthon a saját bonbonotokat. Tavaly karácsonyra egyedi,…

Készíts saját chai latte keveréket - Pillanatok alatt felélénkít

Készíts saját chai latte keveréket - Pillanatok alatt felélénkít

A Masala chai, egy fűszerekkel készült fekete tea, aminek történetesen kifejezetten karácsonyíze van. A fahéj, a kardamom, a gyömbér és a fekete bors annyira jók együtt, hogy a tökéletes arányú kombináció kis üvegcsékben vagy zacskókban karácsonyi ajándéknak is szuper. A…

 
süti beállítások módosítása