Nem elég, hogy szenteste túltoltuk a bejglit és a rántott halat, másnap reggel még súlyosbítsunk a helyzeten egy jó adag édes kelt tésztával, komolyan? Igen, pontosan ezt fogjuk tenni.
Az amerikai fahéjas tekercs sokban különbözik a mi csigánktól: puha, gazdagon vajas kelt…
Ez a finom, ragacsosabb állagú gyömbéres süti egy tökéletes, hétköznapi alternatívája lehet a mézeskalácsnak, de ahelyett is elkészíthetjük, gyorsabban megvan és teljesen puha a tésztája.
Ez az ínycsiklandozó sütemény - bár teasütemény hivatalosan - puha, szaftos és picit…
A napokban találtam rá erre a receptre és rögtön beleszerettem! Semmi macera, csak az általam hőn imádott fahéj adja a sütemény alapját.
Éppen ezért egy viszonylag olcsó desszertről van szó, talán a sajtkrém az egyetlen olyan hozzávaló, amit otthon nem találunk meg a…
Ha gyorsan szeretnél ünnepi desszertet tenni az asztalra, akkor a tojáslikőrös puding a legjobb választás. Negyed órán belül kész van, ráadásul isteni finom.
Aki szereti a tojáslikőrt, az imádni fogja a belőle készült pudingot - intenzív tojáslikőrös íz, csak éppen nem…
Ahogy a gyümölcs-hús, édes-sós párosításra nagyon könnyű rákapni, úgy lehet beleszeretni egy pillanat alatt a fahéj sós környezetbe lépésébe. Most éppen az annyira szeretett sült zöldségek terepére tör be.
Igen, egy kicsit olyan, mintha belekattantunk volna a…
Isteni ital, amely egészen biztosan feldobja a hangulatot. Ezt a receptet akkor éri meg igazán elkészíteni, amikor nagy vendégsereget várunk, de természetesen az adagok csökkentésével kevesebb személyre is elkészíthető.
A receptben nincs elírás, ez a mennyiség bizony 60 adagra…
A forralt bor valamiért a karácsonyhoz kötődik, pedig kellemes melegítő ital lehet, persze mértékkel fogyasztva.
Nagyszüleimnek hatalmas szőlőskertjük van, ebből kifolyólag minden évben nagyon sok házi borunk készül. Önmagában is szeretem a borokat, de a forralt bor…
Nincs is annál jobb, amikor a kezünkbe veszünk egy jó meleg szilvás pitét és egy jó forró teát egy hideg őszi estén. Na és ki ne szeretné mellé, hogy még a fahéj illata is belengje a lakást? A fahéj és a szilva együtt olyan nyerő párost alkotnak, amit mindenkinek ki kell…
A szilvás gombóc, belátjuk, túl nagy falat. Szerencsére, fahéjas szilvával töltött tiroli rétest sütni mindenki tud, és nem is kell érte felrobbantani a konyhát: a legnagyobb feladat itt a szilva magozása.
Nem árulunk zsákbamacskát: természetesen bolti, fagyasztott leveles…
Egyik évben a szomszédasszonyom beállított hozzánk egy ásónyi tök palántával. Esedezett, hogy segítsek rajta, mert tavaly véletlen kint hagyott a földön néhány patisszont, aminek az összes magja kikelt, és most itt áll vagy százhúsz palántával. Ha nem fogadom be ezeket, az…