A füge gyerekkoromban óriási különlegességnek számított. Olyannyira, hogy csak szárított formában találkoztam vele, nem is tudtam, hogy néz ki a friss.

Amikor még Jugoszláviának hívták az országot, ahol nyaranta ...

Ha a legjobb kamrai barátom a passzírozott paradicsom , akkor a második kedvencem a konzerv csicseriborsó, még úgy is, hogy sokkal, de sokkal finomabb a házilag áztatott és főzött borsó. 

Sokszor mentett már meg vészhelyzetekben, ...

Nem eszem túl sok kenyérfélét, de a pita nagy kedvencem. Szendvicsnek, hummuszhoz, falafelhez, mindenhez passzol. Itthon szerintem kevés helyen kapni igazán finomat, így kézenfekvő, hogyha igazán jót szeretnénk enni, akkor házilag kell ...

A 16.000 szálból álló méz nem máshoz, mint a sárkányszakáll nevű édességhez kell. Ez nemcsak Kína egyik leghíresebb édessége, hanem hagyományos kézműves alkotása is egyben - nem csodáljuk. 

A dragon beard, vagyis a ...

A Pettson és Findusz című svéd mesekönyvsorozat nagy kedvenc az óvodás korosztályban. Annyira, hogy már a vasárnap délutáni süteményt is belőle készítjük. 

Pettson egy bogaras öregúr, aki a macskájával él. Findusz, a ...

Lehet, hogy kicsit le vagyok maradva a trendekkel, de én tavaly nyáron, Olaszországban ittam először Aperol Spritzet. Rögtön a kedvencem lett, utána mindenhol azt kértem, aztán itthon is elkészítettem.

Mikor hazaértünk a ...

Ha választanom kellene az előételek, nassolnivalók közül, amiket nyáron a legszívesebben a fogyasztok, toronymagasan a sajtkrémmel töltött paprika vinné a prímet. 

De nem csak előételként, savanyúságként is tökéletesen ...

Egész jól megy már a lágy fehérjéjű, folyós sárgájú tükörtojás , a rántotta is a lehető leghabosabban kerül ki a serpenyőnkből, de a lágytojás nehéz műfaj. Hiába próbálkozunk képletekkel, csipogó órával ás árgus ...

Idén ismét visszatér az InterContinental Budapest Live on the Terrace eseménysorozata. Élő zene, DJ, finom ételek és a saját fejlesztésű, magyar találmányok ihlette koktélok mellett lehet élvezni a nyári naplementéket Budapest ...

Mindig azt hiszem, hogy a rakott krumplinál kevés  egyszerűbb étel van, a hozzávalókat csak szépen egymásra kell rétegezni, betenni a sütőbe, és máris készen van a laktató ebéd. Aztán amikor a kitudja hányadik edényt piszkolom ...

Amikor már a csapból folyó víz sem elég hideg, akkor szoktam jégkockát tenni a poharamba. Ahhoz, hogy ne csak lehűtse, hanem esetleg esztétikailag is feldobja vagy akár ízesítse, érdemes gyümölccsel együtt lefagyasztani vagy eleve ...

A bela bajadera a világ egyik legegyszerűbb és legjobb süteménye: nem kell sütni, körülbelül 20 perc alatt kész, ráadásul elképesztően finom.

A Vajdaságban ettem először bela bajadarát párom nagyszüleinél, majd családi ...