Most, hogy - mondjuk ki bátran - elkezdődött az iskola, jól jön néhány egészséges reggeli recept, amit indulás előtt a gyerekbe diktálhatunk. Na, nem pont olyan reggelire gondolunk, amit a boltokban lehet kapni dobozolva, a tömegük ...
Paprikás krumpli helyett főzzél paprikás sütőtököt
Ezt az ételt úgy találtam ki, hogy éppen fogyókúráztam (mikor nem?), és természetesen gyorsan kellett valami finomat a család elé tennem vacsorára. Ráadásul, mivel éppen pici gyerekeink voltak - tudjátok, van öt foga, de már ...
Ha a királynő befejezte az evést, mindenkinek le kell tenni a villát - királyi asztali szokások
A királyi családban az evésre is számtalan szigorú szabály vonatkozik, nem csak arra, mit ehetnek, hanem arra is, hogyan, mikor, kivel falatozhatnak. Sőt, a szokások állítólag még attól függően is változnak, hogy éppen melyik ...
Padlizsános tészta, ami kétszer járta meg a sütőt, de megérte
Mostanában, mivel szezon van, reggelente bedobok pár padlizsánt a sütőbe. Van, hogy kápia paprikák társaságában, és akkor ajvár lesz belőle, és az is előfordul, hogy nincs vele semmi tervem, majd ha jön az ihlet, lesz belőle kaja.
...Húsmentes hétfő: Főzzél gombapörköltet fél óra alatt!
Akárhogy is nézzük, az idő nekünk dolgozik, ősszel ugyanis előbb-utóbb tutira jön eső, ha pedig eső van, akkor gomba is van. Igaz, ezt a bizonytalansági tényezőt már rég kiküszöbölték a termesztett fajokkal, amik szinte egész ...
Hogyan főzzünk rizst? Biztos módszer kezdőknek és haladóknak
Rizst többféle érvényes módon is lehet főzni, de ez talán a legegyszerűbb eljárás, amivel garantáltan sikerülni fog.

A "Hogyan főzzünk rizst?" kérdés a google szerint örökösen ott tanyázik a leggyakoribb ...
Mi is az a pásztorpite, amit úgy szeret az angol hercegi család?
Aki figyelemmel kíséri a világ történéseit, annak is azt a szegmensét, ahol az életünket semmiféleképpen sem befolyásoló dolgok történnek (vö. bulvár), az jól tudja, hogy Vilmos herceg és Katalin hercegné imád főzni, sőt, ...
Szaftos-ragadós szilvás csokitorta: napon érett gyümölcsből sokkal finomabb
Vannak a világon azok a sütemények, amikre csak ránézünk, és már tudjuk, hogy valami isteni finomság lehet. Nem a felfújt-habos sütikre gondolok, sokkal inkább azokra, amikben valami szaftos gyümölcs lakozik, ami átjárja a ...
Tudunk sokkal jobbat a fasírtnál: húsgolyók ketchupos-mézes mázban
A húsgolyó szuper étel, ezerféleképpen variálható az íze - de főképp a mázé, amivel éppen bevonjuk. Ráadásul biztos a siker, elrontani sem lehet. Nálunk valamiért mégsem annyira népszerű étel, talán azért, mert leragadtunk a ...
Főzzél sütőtökkrémlevest, egyszerűbb, mint gondolnád
Gyerekkoromban, amikor sütőtökről beszéltünk, mindig a kocsikerék nagyságú, szürke tökről volt szó. Édes volt és illatos, habár háromszor is meggondoltuk, hogy felvágjuk-e, mert eltartott egy darabig, mire egy akkora bestia ...
Miért pont popcornt eszünk a moziban? A válaszért 80 évet kell visszaugrani az időben
A pattogatott kukorica AZ egyes számú mozirágcsa, nachos ide, perec oda, legtöbbször ezt vesszük, amikor beülünk egy filmre. De miért? Az ok történelmi.
A pattogatott kukorica sokkal régebben létezik, mint a mai értelemben vett ...
Vaníliasodós szőlőkosárka ráérős nyári-őszi délutánokra
A gyümölcsös kosárka igazi hétvégi süti, ráérős, pepecselős, kinti nagy meleget túlélős. Még akkor is, ha egyébként egy kicsit sütni is kell hozzá.
Az alap, vagyis a kosárka egyszerű linzertésztából készül, amit ...