Mikszáth Kálmán azt kérte Gundel Jánostól, hogy készítsen valami igazán magyaros levest éttermének megnyitójára, olyat, ami összefoglalja konyhánk minden fontos jellemzőjét. Így készítették el a gálavacsora első fogását, ami egy nyáriasított gulyásleves, és nevezték el Mikszáth egyik novellájáról, A…
![Palócleves friss zöldbabbal és kaporral: sertéshúsból is nagyon finom](https://m.blog.hu/so/sobors/image/.thumbs/00/0056600855bdb9fe4f1e23e1a2d14676.png)