Nagyon ritkán vagy szinte soha nem kapni itthon olyan jegeskávét, amilyenre én vágyom, amiben nincs semmi felesleges dolog, ami tényleg egyszerre hűt és ébreszt fel a legmélyebb kánikulai kómából is. A vaníliafagylalt és a ...

Örök probléma nálunk, hogy mit készítsünk vacsorára vagy egy rohanós napon ebédre. Sajnos mindketten későn érünk haza a munkából, így már sokszor se energiánk, se időnk nincs főzni. Nagymamám - szerencsére - sosem fogy ki ...

A Marinara szósz lényegében egy fokhagymás, bazsalikomos paradicsomszósz, amely tökéletes alapja lehet különböző tésztáknak, legyen az spagetti vagy pizza. Ez tényleg egy alaprecept, a feljebb felsorolt alapanyagokon kívül alig ...

Az utóbbi években félévente vesznek elő újabb olyan ételeket, amelyeket szuperélelmiszerként neveznek meg, azt az érzést keltve, mintha az adott egyetlen alapanyag minden mást magában foglalna, sőt, mintha azt az egyet elfogyasztva ...

A tállyai Szóló pincészet már több izgalmas bort letett az asztalra, a bort önmagában szeretnék megmutatni, ehhez pedig a lehető legkevesebb beavatkozással dolgoznak. Éless Tímea borász legújabb kísérlete a boogie névre hallgató ...

Krumplilevest készíteni a világ egyik legegyszerűbb dolga. Ahogy megfő a krumpli, lényegében készen van a levesünk is. Ráadásul alig kell bele valami, úgyhogy hóvégi ötletnek is tökéletes. Ha nagymamám gyorsan szeretne egy ...

A kakaó az örök kedvenc, kicsik és nagyok egyaránt előszeretettel iszogatják, akár hidegen, akár melegen. Ez a recept sem sokkal bonyolultabb, és szuper vendégváró ital lehet belőle, főleg, ha gyerekek és sofőrök is vannak a ...

A legcsodálatosabban krémes fagylaltok főzött krémmel, tojással és tejszínnel készülnek, ezeknek az elkészítése viszont nagyon gyakran igencsak fáradságos dolog, hosszasan és gondos odafigyeléssel kell őket kevergetni, amire nincs ...

A kívül ropogósra és aranyszínűre sült, de belül lágy sajt nagyon finom dolog tud lenni, sajnos azonban a legtöbb bolti, kifejezetten sütésre gyártott fajta kemény, gumis, rágós állagú és zömmel túlságosan sós.  Azok a ...

Bár a Hold nincsen sajtból, mint a dalban, Carl Warner alkotásaiban ez is lehetséges. A művész mindennapi élelmiszerekből és alapanyagokból hoz létre ehető világokat, amiket fotó formájában örökít meg.  Ahhoz, hogy ilyen ...

A Magyarországon található kínai éttermekkel/kifőzdékkel úgy vagyok, mint a McDonald's-dzal, bizonyos időközönként megkívánom. Biztos vagyok benne, hogy valami olyan adalékanyag miatt, ami függővé tesz. Azzal is tisztában ...

Rákattantam a fetára. Nem tudom szebben mondani, mert ez az igazság. Fetát eszem magában, melegszendvicsben és persze a kedvenc kombinációmban, görögdinnyével.  A feta abban különbözik a többi fehér sajttól, hogy nem tehén, ...