A sajt jó dolog, sőt, isteni, illatos és finom, és végtelenül sokféle van belőle, nem csoda, hogy odáig vagyunk érte. A baj csak az, hogy nem igazán lehetünk benne biztosak, hogy jó-e a szervezetünknek, vagy sem. A paleósoknak és vegánoknak eleve kilőve, az IR-esek beiktathatják…
Ez a 22 éves lány nagyon is ráérzett, milyen az a művészet, amelyben megtestesül az internet értelme.
Az internet születése óta világos, hogy annak végső, valódi értelme a macskákban és a szórakoztató macskás kontentben van. Ezt érezte meg a 22 éves Ksenia, aki elkezdett…
Egy csomó ételről és italról elég furcsa tévhitek élnek az emberek fejében. Ráadásul, olyan sokszor hallottuk ezeket, hogy meggyőződésünk: igazak. Néhány ilyet most eltaposunk és miszlikbe törünk: az organikus étel valójában nem egészségesebb a nem biónál, és az öt…
A kánikula jó dolog, ugyanis a természet, (jegyezzük meg: borzasztó bölcsen), mindig akkor küldi a forróságot, amikor érnek a gyümölcsök. Nincs is más dolgunk, mint félbe vágni, kitenni őket a napra, pár napot várni, és helló, kész is az egészséges és tartós…
Itt a kánikula, a kerti partik és a szabadtéri piknikezés igazi szezonja. Csakhogy 30 fok felett új szabályok lépnek életbe, soroljuk, mire kell odafigyelni, hogy ne egy kiadós ételmérgezés legyen a mulatság vége.
Ilyenkor gyorsan szaporodnak a baktériumok!
Szobahőmérsékleten…
A steakburgonya finom, és jól bevált köret, de nem is mi lennénk, ha nem próbálnánk ezt is megreformálni. Az interneten található videók szerint ugyanis egy mozdulattal fel lehet vágni a burgonyát katonásan egyforma hasábokra, méghozzá egy almaszeletelő segítségével.…
A mángoldról már jó ideje akarok írni, be is harangoztam a szerkesztőségben, hogy még szezon előtt viszem a témát, mert megyek haza és ha már Baján vagyok, leugrom a piacra, ott biztosan kapok. Ám az élet nagy mókamester.
Miután letartóztattak Szabadkán apró nézeteltérésem…
Csodálatosan szép tojásvirágokat készítettünk Andival, egyetlen szívószáldarab segítségével. Tényleg szép lett, nem viccelek, és megcsinálni is könnyű volt, dekorálni pedig tökéletes. Már ha van türelmed az ilyesmihez. Jó munkához idő kell, igaz, nem is olyan…
Régóta ismert tény, hogy ha fogyni szeretnénk, érdemes az ételt kisebb tányérra tenni. A magyarázata az, hogy jobb az agyunknak, ha azt látjuk, hogy egy csurig megpakolt tányérnyi kaját ettünk, mintha alig lett volna valami egy nagyobb tálon. Csakhogy ez így nem egészen igaz -…
Amikor kint 33 fok, akkor az ember nem szívesen áll neki, hogy kitartó és rendszeres főzőcskézéssel a benti hőmérsékletet feltornázza 40-ig. Ilyenkor jönnek az okos trükkök, amikkel finom étel lesz az asztalon, és lehetőleg viszonylag hűvös a lakásban.
Ne használd a sütőt…
Ahhoz képest, hogy mennyire szeretek reggelizni, elég ritkán tudok rendesen hódolni ennek a szenvedélynek. De ez nem szegi kedvemet, és folyamatosan gyüjtögetem a jó helyeket, amiket mindenképpen ki kell próbálni. Így ha elindulunk egy ráérős szombat, vasárnap délelőtt, mindig van…
Három éve használom az új sütőmet, ezalatt bebizonyosodott, hogy tényleg hasznosak azok a funkciók, amik miatt többet költöttem rá, mint egy átlagos sütőre. Annak idején az én fejemben is sok kérdőjel volt, hogy megéri-e, szükségem lesz-e az extra funkciókra, tényleg kell-e…