Sokan nem gondolnak bele, hogy a színeknek mekkora erejük van: egy-egy szín hatalmas hatást gyakorolhat ránk a tudtunkon kívül. Így van ez az étvágygerjesztő színekkel is - na, de melyek azok, amelyekre elég ránézni és már korog a gyomrunk?
Két oldalról lehet megközelíteni a szín kiválasztásának…
Gasztrofilmes gyűjtésünk következő részében a nőké a főszerep. Páratlan női konyhaművészekről szóló filmekkel tisztelgünk minden nőtársunk előtt a Nemzetközi Nőnap alkalmából.
Az ízek, az ételek és a főzés iránti szenvedélyes rajongás körül szövődő…
Nagyon szeretnék egyszer olyan szuperháziasszony és szuperanya lenni, aki vasárnap megtervezi az egész heti menüt előre. Az ebédektől a vacsorákon át egészen a gyerekek uzsonnájáig, mindezt úgy, hogy szabad teret hagy az improvizációnak is.
Egyelőre ez csak álom, de ábrándozva,…
A háztartás legádázabb ellenségei: amikor megjelennek, képtelenség őket többet elkergetni, beássák magukat a leglehetetlenebb helyekre is, megrágják, hálóval szövik be, legkedvesebb dugicsokinkat, legdrágább kávénkat és a véres munkával pucolt dióba is kukacot raknak.
Sosem…
Valódi konyha, valódi eszközök, valódi ételek - a bökkenő csak az, hogy a konyha egy babaház. A Tastemade nevű cég videósorozatában a készülő finomságok mérete nem haladja meg az 1-2 centimétert. Ennek ellenére ehetőek és nagyon is ízletesek.
A Tiny Kitchen, vagyis "apró…
Tudod, melyik a konyhád legkoszosabb része? Baktériumok néha olyan helyeken szaporodnak a legnagyobb örömmel, ami talán nem is gyakran jut eszünkbe.
A konyha tisztogatásának vannak triviális pontjai, az ember mosogat, letörli a pultot, étkezőasztalt, felseperjük a morzsát. Aztán…