Szebb, finomabb és gyorsabb - röviden ennyi jó tulajdonsága van a Hasselback krumplinak. Mindez együtt sokszorosan igaz az édeskrumplira, de akár céklával is ki lehet próbálni. 

Annyiról van csak szó, hogy a krumplit, édeskrumplit ...

A mai házastársi viták esténként szinte mind a mosogatógép körül folynak. Azon, hogy ki pakolja be és ki nem is nyúl hozzá. Azon, ki-hogyan pakolja be, pakolja túl vagy használja ki gyéren, beteszi a kést vagy sem, elöblíti ...

Dödölle, ganca, gánica, megint egy olyan egyszerű, régi, olcsó étel, ami egyszerűsége ellenére sok időt, energiát, erőt, rengeteg mosatlan edényt és türelmet igényel. Most szólok: csak akkor állj neki, ha valakit tényleg ...

Sugar high, mondja az angol, magyarul talán cukorsokknak hívják azt a jelenséget, ami minden gyerekzsúr tetőpontja. Pontosan a torta elfogyasztása után tíz perccel kezdődik, és felnőttek számára az elviselhetetlenség határait ...

Gyerekkorunkban gyakran volt az asztalon hideg vacsorák mellett, csak úgy, tejfölös túró, lehetett édesen is enni, vagy sósan, de azt nem gondoltam, hogy ez egy recept. 

Azt pedig pláne nem gondoltam, hogy egy svéd gasztroblogon fogok ...

Az indiai curryk voltaképp olyasmik, mint a mi főzelékeink, csak sokkal összetettebb az ízviláguk, több bennük a fűszer és ezért nagyon hamar rájuk lehet kapni, nálunk egyre többet tűnnek fel és egyre nagyobb a népszerűségük is.

Nagyon szeretek piacra járni, árusokkal beszélgetni, válogatni, de mindenek felett bízni abban, hogy az ott szerzett élelmiszerek jobb minőségűek annál, amit a szupermarketekben kapnék.

Az előző részben két kedvenc piacomat, a ...

A pulled pork az egyik legzseniálisabb recept, amit disznóhúsból készíteni lehet, de elég időigényes és viszonylag nehezen kiszámítható. Néha négy, néha hat óra is kell neki, ezért jó, ha van ugyanennek a technológiának egy ...

Nem véletlen, hogy koreai kimcsin , savanyú káposztákon , céklán  és ehhez hasonló megoldásokon élünk. Lassan eljutunk a télnek abba a szakaszába, amikor már sírunk egy kis friss színért és ízért. Mivel még elég sokáig ...

Sokan sokféleképpen jelezték már, hogy az emberiség más rossz szokásával együtt azzal is pusztítja önmagát és a környezetét, ahogyan és amit táplálkozik. Most végre kiszámolták, hogyan kellene étkeznünk a jövőben ahhoz, ...

A falafel különlegességnek számít, olyasminek, amiért étterembe kell menni, pedig otthon is nagyon egyszerű összedobni, ráadásul olcsó és még viszonylag egészséges is, sőt, úgy látszik, egyáltalán nem csak vegáknak adható el ...

A Felelős Gasztrohős sajtóeseményén jártunk, ahol a cégeknek tervezett csapatépítő játékokat próbálhattuk ki - az úgynevezett PróbatÉtelt. 

A kalandpálya lényege, hogy a munkavállalók játékos, interaktív formában ...