Vannak a világon témák, amik minden embert egyformán érdekelnek, még akkor is, ha soha nem ismernék be. Igen, az emésztésünkről lesz szó. Ha érdekel, hogy miért lesz olyan sietős a dolgod a reggeli kávé után, vagy miért kell szaladni, ha fűszeres ételt eszel, nos, itt a…

Mielőtt kóstolsz, fotózz! Mutatjuk a legmenőbb instakajákat, wow-wow! Ha azt gondolnád, hogy az evés nem egy látványsport, hát pont itt az ideje, hogy felülvizsgáld Instagram követőid listáját. Azok az idők már elmúltak, amikor elég volt, ha egy étel jó ízű, és hatásosan…

A rágógumit hét évig tart megemészteni, ezt mindenki tudja, de vajon jól? És ha sok répát eszünk, akkor látni fogunk a sötétben? De azzal nyilván te is tisztában vagy, hogy a tojás, a tudomány jelenlegi állása szerint, egészséges-e, vagy sem. Egy friss kutatás szerint úgy…

Folytatjuk kisvideó sorozatunkat, melyben a világ nagy kérdéseire keressük a választ. Jelen esetben azt próbáltuk ki, hogy tényleg meg lehet-e hámozni az avokádót egy mozdulattal úgy, hogy egy pohár száján lehúzzuk a félbevágott gyümölcsöt, és tadam, már a kezünkben is van a…

Mi az az egyetlen dolog a világon, ami még a kiömlött tejnél is szomorúbb? Hát, a kiömlött folyékony csokoládé, de abból sem egy bögrényi, hanem rögtön 12 tonna. Sajnos, ez a szomorú helyzet állt elő nemrég Lengyelországban, amikor egy olvasztott csokival teli tartálykocsi…

Nyilván mindenki észrevette, aki néha süt, hogy a vanília ára az egekbe szökött. Amíg régen az e-bayről megrendelhettünk 10-15 szál első osztályú termést 1500 Ft-ért, most 1-1 darab kerül ugyanennyibe. Emlékszem, amikor pár éve még 1-2 rudat ajánlottam egy süteményhez,…

Biztos veled is előfordult már, hogy tojást szerettél volna főzni, de ójaj, meg volt repedve, vagy főzés közben adta meg magát a héj, és kifolyt a fehérje. Szuper konyhai trükkök rovatunkban ma egy valóban, de igazán hasznos megoldást mutatunk nektek. Ezúttal nem viccelünk,…

A füstölt kolbász az egyik legsokoldalúbb étel. Ha van belőle otthon, biztos nem maradunk éhen, sőt, alighanem jót fogunk enni. Hatalmas előnye, hogy fogyasztható úgy is, ahogy van, de finom főtt ételeket is készíthetünk, ha van otthon kolbász, meg még valami. Ez a még valami…

Néha neked is olyan érzésed van, hogy annyi málna a világon nem terem, mint amennyi málnaszörp kapható a boltokban? Nos, neked igazad van. De akkor miből készítik a málnaszörpöt? Az, hogy a kereskedelemben kapható málnaszörp miből van, elég sok mindentől függ. Jó, hát…

Láttál már kövér hangyát? Na ugye! A hangyatársadalom egészen csodás rendszert dolgozott ki a tápanyagok igazságos elosztására, ez pedig a közösségi gyomor. Nem viccelek! Az étel egy részét nem maguknak eszik meg! A hangyák nem csak azért szerencsések, mert sosincsenek…

Palacsintatészta, ami öt másodperc alatt, egy palackban összerázva készül. Vonzó megoldás, nem? És működik is? Nézzük meg! Folytatjuk szórakoztató videósorozatunkat (mi legalább is mindig remekül szórakozunk felvétel közben), amelyben az interneten terjedő szuper konyhai…

A legtöbb recept bizonyos konyhai jártasságot feltételez, de ne ijedj meg, ha neked nincs, hanem olvasd el ezt a cikket! Itt jön pár alapfogalom amelyek segítségével könnyebben tájékozódhattok a konyhában. Blansírozás, passzírozás, üvegesre dinsztelés, karamellizálás,…