Marcipános stollen: itt az ideje a bolti helyett megsütni

Marcipános stollen: itt az ideje a bolti helyett megsütni

Nagyon szeretem a marcipánt, ebből kifolyólag imádok minden olyan sütit, desszertet, amiben benne van. A marcipános stollenre Németországban bukkantam rá először, ott tényleg minden boltban árulják, de azóta már itthon is egyre több helyen kapható - és ami még fontosabb, hogy otthon is…

Ahogy a profik csinálják: a tükörsima tortaborítás titka kezdőknek

Ahogy a profik csinálják: a tükörsima tortaborítás titka kezdőknek

A tortasütés manapság hobbinak számít, ami nem véletlen: jobb, mint bármilyen kézműves alkotás. Igaz, a végeredmény nem túl maradandó, de legalább ehetünk egy jót, az is valami, sőt. Aki szeret ilyesmivel foglalkozni, de legalább évente kétszer, a szerettei szülinapjára saját…

Nutella helyett ezt próbáltad már? Édesszájúak, gyertek!

Nutella helyett ezt próbáltad már? Édesszájúak, gyertek!

Marcipán, mogyoró vagy mandula és friss menta, ennyi kell csak, és süteményekhez, tésztákhoz, vagy egyszerűen csak kenyérre kenve, nutella helyett kész is van a kiváló megoldás az édesszájúaknak. Ha onnan nézzük, ez tulajdonképpen pesztó, csak vannak olyan növények,…

 
süti beállítások módosítása