Ha hirtelen támad a sütivágy, de diétázol: paleo citromoskeksz

Ha hirtelen támad a sütivágy, de diétázol: paleo citromoskeksz

Nem tudom, a paleolit - cukor-, tejtermék- és gabonamentes - táplálkozás tartja-e még magát, vagy csak egy múló, és hosszú távon követhetetlen szélsőség volt, minden esetre abból nem lehet baj, ha van néhány olyan sütirecept a tarsolyunkban, amibe nem kell sem cukor, sem gabonaliszt, nem dobja az…

A második legpszichedelikusabb süti: a csíkos tallér

A második legpszichedelikusabb süti: a csíkos tallér

Néha jól esik túllépni az egyszerű, villámgyorsan elkészíthető kevert sütiken, és eljátszani a süteménytésztával. Persze, nem kell rögtön cukrászati remekre gondolni, de egy pszichedelikusan körbe-csíkos süti azért elég jól tud mutatni. Pedig csak annyi a trükk, hogy a…

Ketogén diétába illő sajtos tallér, erre vágytál mindig

Ketogén diétába illő sajtos tallér, erre vágytál mindig

Habár ma már teljes iparág épül a diétázókra, és elméletben azok is megtalálhatnák a számításukat, akik szénhidrátszegény diétát folytatnak, a valóságban, lássuk be, elég gyenge és ízetlen a bolti felhozatal az ilyen ételekből, különösen pedig a rágcsálni valókból.…

Sütés nélkül készül az angol kekszes csokicsoda

Sütés nélkül készül az angol kekszes csokicsoda

Ami nekünk a sport szelet, az az angoloknak a csokoládé tiffin: egy sütés nélkül készíthető, értelemszerűen csokiból és kekszből álló édesség, amit ráadásul mindenki szeret, és bárki el tud készíteni. Tényleg. Csakhogy, amíg a mi sport szeletünk a retró édesség házi…

Moszkauer, a szerény külsejű ízbomba

Moszkauer, a szerény külsejű ízbomba

A moszkauer igazi retró édesség, amióta az eszemet tudom, ott van a cukrászdák vitrinjei mögött. Szerényen húzódik meg, nem egy tolakodó süti: se nem habos, se nem színes, még csak nem is nagy darab, és a csoki is a talpát borítja be. Az íze viszont maga a csoda. Diós, csokis,…

Álomsüti: keksz öt perc alatt (plusz sütés)

Álomsüti: keksz öt perc alatt (plusz sütés)

Ennél gyorsabban még akkor sem tudsz kekszhez jutni, ha a boltban vásárolod. Íme, egy finom, omlós csoda, amit öt perc munkával össze tudsz dobni, utána viszont jó sokáig eláll. Ha el nem fogy. Nemcsak azért jön jól pár gyors keksz, mert sosincs időnk semmire, hanem mert ha kész vagyunk sok…

 
süti beállítások módosítása