Sok vagy kevés kalória? Kevesebben múlik, mint gondolnánk

Sok vagy kevés kalória? Kevesebben múlik, mint gondolnánk

Manapság mindenki a kalóriákat számolgatja - veszünk egy kekszet, és rögtön azt nézzük, hogy mennyi az annyi, megehetjük-e.  Paula Norris, dietetikus, egy fotósorozatot készített ételekről, majd Instagramon kérte meg követőit arra, hogy találják meg a különbségeket a sok és a kevés kalóriát…

Tökspagetti fokhagymás fűszervajjal: fogyókúra alatt is ehetünk finomakat

Tökspagetti fokhagymás fűszervajjal: fogyókúra alatt is ehetünk finomakat

Ha rajongunk a spagettiért, de éppen szigorú diétán vagyunk, akkor készítsük el ezt az isteni tökspagettit. Természetesen nem lesz olyan az íze, mint a tésztának, de ugyanolyan szószokkal és feltétekkel kínálhatjuk, mint a hagyományos társát. Fogyókúra alatt a két legnépszerűbb tésztahelyettesítő a…

Selymes, vajas karfiolpüré - Diétás megoldás pürérajongóknak

Selymes, vajas karfiolpüré - Diétás megoldás pürérajongóknak

Imádom a krumplipürét, az egyik kedvenc köretem. Sajnos elég sokszor eszem, pedig nem éppen diétás, és ez meg is látszik a kilókon. De mit tehet egy pürérajongó, ha nem tud lemondani a kedvenc köretéről? Szerencsére nem vetem meg a karfiolt sem, sőt, kifejezetten sokat készítem…

Rántás, habarás és alternatív társai - Mivel sűrítsünk?

Rántás, habarás és alternatív társai - Mivel sűrítsünk?

A magyar konyha előszeretettel alkalmaz különféle sűrítési módszereket főzelékek vagy krémlevesek készítésénél.  A legismertebb a rántás és a habarás, de mivel ezek eléggé megterhelik a gyomrot, egyre többen választanak kíméletesebb módokat az ételek állagának…

Kamra és hűtő fogyókúrához: mi legyen benne, ha fogyni szeretnénk?

Kamra és hűtő fogyókúrához: mi legyen benne, ha fogyni szeretnénk?

Nehéz fogyókúrázni, ha minden alkalommal, amikor kinyitjuk a hűtő vagy a kamra ajtaját, sok-sok cukros, szénhidrátban és zsírban gazdag élelmiszer néz velünk szembe. Ezért először a hűtőt és a kamrát kell rendszerezni, olyan alapanyagokkal kell megtölteni, amik támogatják a…

Mákba gurított túrógombóc: ez a változat is isteni

Mákba gurított túrógombóc: ez a változat is isteni

Már korábban megírtam, hogy a családom túrógombócfüggő, és hogy nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el ebből az ételből itthon. Nem mondom, hogy meguntam, mert ez képtelenség, de amikor  megláttam a kamrában a mákmaradékot, akkor fény gyúlt az agyamban. A probléma olyan, ami…

Minden, amit a szénhidrátokról tanultam, amíg cukorbeteg voltam

Minden, amit a szénhidrátokról tanultam, amíg cukorbeteg voltam

Kétszer három hónapig voltam 160 grammos szénhidrát diétán egész életemben, de hihetetlenül sokat tanultam belőle. Ezek a tapasztalatok ma is erősen meghatározzák azt, ahogyan és amit, de főleg azt, mikor mennyit eszem. A cukorbetegek számára kialakított diéta nem csak azt…

 
süti beállítások módosítása