recept
2019. május 16.
Ugyan tudom, hogy szigorú értelemben véve nem torta az, ami nem rétegzett, nem krém és nem tésztacsíkok váltakozása alapján épül fel, nincs bevonva kívülről valamivel, de a gyerekek számára szerencsére minden az, ami kerek.
Ezért aztán egy ideje, főleg mióta rengetegen…
recept
2019. március 24.
A franciák csokoládétortája nincsen túlbonyolítva, nem krémes, nem réteges, mégis elképesztően finom. Leginkább egy jó csokoládés brownie-ra hasonlít, csak éppen liszt nélkül készül.
A sok csokoládé és vaj ellenére a tészta nem nehéz, ugyanis liszt helyett őrölt mandula…
recept
2018. szeptember 02.
Vannak a világon azok a sütemények, amikre csak ránézünk, és már tudjuk, hogy valami isteni finomság lehet. Nem a felfújt-habos sütikre gondolok, sokkal inkább azokra, amikben valami szaftos gyümölcs lakozik, ami átjárja a tésztát, és így semmiképpen sem száradhat ki, hanem…
tudatos
2018. augusztus 05.
A gyümölcstorta jobb, mint a csokitorta, a zabkeksz jobb, mint a karamellás keksz - ösztönös válaszok és választások, de vajon van bennük bármi igazság?
A táplálkozással, főleg az egészséges(nek vélt) táplálkozással kapcsolatos döntéseinket sokkolóan gyakran alapozzuk…
recept
2018. július 19.
Nigella régimódi csokitortája igazi klasszikusnak számít, és ez nem véletlen. Mindenki imádja, még soha, egyetlen morzsa sem maradt meg belőle, és ilyenkor nyáron igazi jutalom elkészíteni. Mármint a tejszínes tortákhoz képest, természetesen, mivel azokkal ellentétben ez a torta…