Ötletes dinnyés finomságok a forró augusztusi napokra: sok múlik a tálaláson

Ötletes dinnyés finomságok a forró augusztusi napokra: sok múlik a tálaláson

Bár most éppen lehűlt az idő, lesz még kánikula augusztusban. A nagy forróságban mi sem jobb egy szelet jól lehűtött dinnyénél. Legyen az görög-, sárga- vagy mézdinnye, számomra mindegyik egyformán frissítő. Szerintem ezzel mindenki így van, éppen ezért felüdítő élmény - szó szerint -, amikor…

Hideg, krémes white russian: kávé és koktél egyszerre

Hideg, krémes white russian: kávé és koktél egyszerre

A white russian az egyik legfinomabb jeges koktél, mégis talán az egyik legegyszerűbb. Vodka, kávélikőr és tejszín - ennyi kell csak hozzá.  Ebből a három hozzávalóból is látványos, akár réteges italt készíthetünk, gyönyörűen néz ki a fekete alkoholos és a fehér tejszínes réteg közötti határvonal,…

Rózsaszín, vodkás limonádé: nem csak szép, de finom is

Rózsaszín, vodkás limonádé: nem csak szép, de finom is

Nyáron mindenhol szembejön velünk egy-egy koktélrecept: hol egyszerűbb, hol bonyolultabb, minimalista, különleges, két összetevős és tíz hozzávalót igénylő változatok. Ez a recept a kettő között van valahol, nagyon egyszerű, de több hozzávalót igénylő koktél. Az alapja egy sima limonádé, ezt…

Mintha folyékony Raffaellót innál: döbbenetes kókuszlikőr recept

Mintha folyékony Raffaellót innál: döbbenetes kókuszlikőr recept

Kétség nélkül kijelenthetem, hogy a kedvenc édességem a Raffaello. Bármikor szívesen elfogadom, és már többször készítettem házi Raffaello-golyót is. A likőr azonban eddig kimaradt - nemrég viszont rátaláltam erre a receptre és szerelem volt első olvasásra.  Ha ti is akkora…

Gyors és ütős étel sok embernek: Nigella vodkás pennéje

Gyors és ütős étel sok embernek: Nigella vodkás pennéje

A vodkás penne minden bulikaják ősanyja, és csak a gyengék teszik a piát a szószba főzés közben. Éppen ezért ezt a változatot ne tálald fel gyerekeknek, mert a forró tésztáról ugyan elpárolog valamennyi alkohol, de messze nem az összes. Igen, ennek az ételnek pont az a lényege,…

 
süti beállítások módosítása