Fehér BBQ szósz, avagy Alabama – Grillhúsok ínycsiklandó kísérője

Fehér BBQ szósz, avagy Alabama – Grillhúsok ínycsiklandó kísérője

Az Alabama-szósznak több mint húszféle változatát olvastam már, tényleg nincsen egységes receptje, de talán nem is baj - így szabadon lehet variálni az alapanyagokat, majd eldönteni, melyik a szívünknek legkedvesebb verzió.  Számomra a lent olvasható recept az abszolút nyerő:…

Ropogós BBQ csirkeszárnyak, ha csípőset és édeset ennél egyszerre

Ropogós BBQ csirkeszárnyak, ha csípőset és édeset ennél egyszerre

Amilyen bonyolultnak hangzik, annyira egyszerű ez a recept, kezdőknek is bátran ajánlom. Két tökéletes elem ötvöződik benne: a ropogósra sült csirkeszárnyak és a zseniális BBQ szósz.  A csirkeszárnyak nem olajban sülnek, hanem tepsiben, így nem fognak tocsogni az olajtól és a…

 
süti beállítások módosítása