A gyerekeim vacsorára legszívesebben mindig palacsintát ennének. Vagy gofrit. Esetleg amerikai palacsintát. Utóbbit leginkább akkor, ha már a tésztája is meggyőzően csokis, és természetesen van hozzá valami piros bogyós lekvár, mert a kettő együtt az igazi.
A hagyományos,…
A tater tots semmiképpen sem tartozik a csúcsgasztronómia szférájába, ennek ellenére a világ másik felén elképesztően népszerű: Amerikában évi 30 ezer tonna fogy belőle. Nagyjából a gofri és a pálcikás virsli között van a helye, vagyis minden gyerek szereti, ezért a nyári…
Évtizedek óta egyre nagyobb divat a nyitott, más néven amerikai konyha. Szuper találmány, nekem is az van, és nagyon szeretem, de ettől még nem lesz mindenkinek ez A Legjobb Megoldás, ismerek egy csomó embert, aki kifejezetten ragaszkodik a külön konyhához, és okkal.
Összeszedtük…