Pár perc alatt összedobható, gusztusosan sajtos, mindenki imádja, és mire sikerül a vacsoraasztalhoz könyörögni a gyerekeket, ki is sül, mi lehet az? Hát persze, hogy a sajtos muffin.
A muffin nagy találmány, szerencsére mindig fordulhatunk hozzá, amikor gyorsan és egyszerűen kell előrukkolni valami ehetővel. Így van ez akkor is, ha vacsora helyzet van, de a bevásárlás sajnos, valami miatt pont elmaradt aznap.
A sajtos muffin simán előállítható az otthon fellelhető dolgokból. Valami sajtféle csak akad a hűtőben. Az sem baj, ha krémsajt, vagy lapka, vagy három különbözőféléből sikerül összehozni egy adagot, annál finomabb lesz a sajtos muffin.
Bármi mehet bele
Ez egyben azt is jelenti, hogy ez a süti a tökéletes maradék süllyesztő: utolsó pár szelet sonkát, bacont, kissé kókadozásnak indult zöldhagymát és zöldfűszereket, enyhén kiszáradt sajtokat simán bele lehet sütni, annál finomabb lesz az íze. A tetejére szórhatunk magvakat, de persze bele is süthetjük, mi bajunk lehet? Kakaóval kínáljuk, az édes kontraszt külön jót tesz neki.
Fotó: Shutterstock
