Szeretsz grillezni? Hülye kérdés. Mindenki szeret grillezni. De mi lesz akkor, ha sokan vagyunk, és túl kicsi a sütő? Jön a házon belüli kommandó, és megmenti a húst ezzel a körettel.
A grillezés már csak ilyen: a hangulati tényező rengeteget dob az ételeken. De mi van akkor, ha például nem elég nagy a grillsütő/jó nagy a társaság, és nincs hely mindennek? Akkor jöhet a házon belüli előkészítő csapat és villanthat egy-két finom kiegészítőt.
Amíg tehát a húsok, lepények, zöldségnyársak sülnek a kerti grillen, addig megdolgoztathatjuk a benti sütőt is, és elkészíthetjük ezt a krumplit.
A grillezés – amellett, hogy az egyik legjobb nyáresti időtöltés – olyan különleges szupererővel bír, hogy ha csak egy árva kukoricacsövet dobunk a grillre kevés vajjal, vagy egy krumplit alufóliába csomagolva a parázson sütögetünk, akkor is mindenki oda meg vissza lesz és jóízűen fogja falatozni, még ha egyébként nem is szereti annyira a kukoricát/krumplit.
A hús kint, a köret bent
Viszont lássuk be, jó dolog a grillezett zöldség, de ha választani kell, hogy a steak vagy a krumpli kerüljön a rácsra, akkor mindig a köretek fognak veszteni. Ilyenkor jön jól ez a mentás-újkrumplis köret recept, amit bent is összedobhatunk, és ha még arra is kerül idő, hogy egy zöldsalátát is rittyents mellé, akkor aztán minden összeáll egy tökéletes kerti partihoz.
