Azt hiszem, a gyomnövények esetében nem túlzás azt állítani, hogy az alapanyag a lábunk előtt hever. Csak annyi a dolgunk, hogy lehajoljunk és felvegyük őket.
Ha ezekkel a növényekkel találkozunk, rögtön nekiállunk gyomlálni vagy fűnyíróval áthajtunk rajtunk. Pedig mennyi lehetőség van bennük!…
A virágok konyhai felhasználása egyáltalán nem ritka - ha beülünk egy étterembe, gyakran találkozhatunk virágokkal megszórt főételekkel vagy desszertekkel, de egyre több kézműves csokoládéban is felbukkannak.
A virágok nem csak dekorációként funkcionálnak, nem csak színt…
Ahogyan karácsonykor, úgy húsvétkor sem mindegy, hogy milyen ünnepi asztal mellé ül a család. Ha már időt és energiát szánunk arra, hogy elkészítsük a húsvéti finomságokat, akkor az asztalterítéken se spóroljunk.
Elég pár szál virág, egy szép gyertya, egy különleges…