A steakburgonya finom, és jól bevált köret, de nem is mi lennénk, ha nem próbálnánk ezt is megreformálni. Az interneten található videók szerint ugyanis egy mozdulattal fel lehet vágni a burgonyát katonásan egyforma hasábokra, méghozzá egy almaszeletelő segítségével.…
Húsz deka puha vaj - ha ezt olvasva neked is kicsit följebb ugrott a vérnyomásod, akkor üdv a klubban! Igen, nekem sem jut soha eszembe elég hamar kivenni a vajat, amit habosítanom kéne a cukorral. És persze akkor sem, amikor mindjárt leülünk reggelizni, és csak a kőkemény vajtömböt…
Mi történik, ha összeeresztünk egy vagány séfet és egy vagány zenészt, hogy ihlessék meg egymást? Milyen kaja és milyen zene születik, amikor a séf összedolgozik a pécsi társadalom-funk hiphopzenekar frontemberével? Kiderül, ha megnézzük, mi sült ki Serényi Zsolt és Farkas…
A dagasztás nélküli kenyér a legegyszerűbb módja annak, hogy finom pékáruhoz jussunk otthon. A bekeverése nem több öt percnél, aztán felé sem kell nézni egy fél napig, és a kisütése is gyerekjáték. Mutatjuk, hogy csináld!
Sokszor sütök ilyen kenyeret, mert egyszerű, finom,…
Csodálatosan szép tojásvirágokat készítettünk Andival, egyetlen szívószáldarab segítségével. Tényleg szép lett, nem viccelek, és megcsinálni is könnyű volt, dekorálni pedig tökéletes. Már ha van türelmed az ilyesmihez. Jó munkához idő kell, igaz, nem is olyan…
Hatalmas reményekkel, és még annál is lelkesebb várakozással álltunk neki szalonnát sütni mikróban. A videók szerint ugyanis van egy szuper módszer arra, hogy ropogósra süssük a baconünket, mégse legyen zsíros sem a serpenyő, sem a mikró.
A módszer pedig a következő: a bacon…
Kevés kellemesebb dolgot tudunk elképzelni az életben, mint mikor egy jól eső örömzenélés után az ember elé teszi a kedvenc ételét egy mesterszakács. Amíg Sena a Random Trippel jammelt, Serényi Zsolt séf megalkotta azt a fogást, ami a ghánai származású énekesnő szívéhez és…
Eljött a nap, amikor magunkat is megleptük: soha nem gondoltuk volna, hogy a videókban látható csepegtető kupakot tényleg el lehet készíteni sufnituning körülmények között, egy PET palack kupakból, egyetlen öngyújtó, meg egy fogpiszkáló segítségével. Ujjongtunk és…
Most, hogy itt a nyaralás szezon, könnyen belecsúszhatunk abba a helyzetbe, hogy vásároltunk egy palack jóféle helyi bort, de sajnos dugóhúzó pont nincs nálunk. Az internet viszont szuper megoldást kínál: addig kell melegíteni öngyújtóval az üveg nyakát, amíg ki nem lövi…
A népi bölcsesség szerint jobb a dinnyét megenni, mint hazacipelni, de ha a hazacipelésen sikerül is túllendülni, még mindig ott a kihívás: a finom gyümölcshúst elképzelhetetlenül vastag héj mögé zárta be a Jóisten. Így küzdöttünk meg mi egy kisebb bestiával, az eredmény…
Borzalmas dologra vállalkoztunk, de tényleg. Azt találtuk ki, hogy kipróbáljuk, valóban lehet-e mikróban, 60-90 másodperc alatt ehető süteményt készíteni, ahogy a netes videók ígérik. Öt receptet is kipróbáltunk, méghozzá változatlan formában, teljesen kritikátlanul, mint egy…
Időnként azt az extrém sportot űzzük Andival, hogy egészen reménytelen helyzetekből próbálunk győztesen kikerülni. Ez történt most is: megpróbáltuk a fekete öves food stylistok módszerével, jeges vízben feléleszteni a fonnyadt-fáradt salátákat. Nézzétek, hogy sikerült!
Az…