Mi az a macesz? A kovásztalan kenyér, amit szeretni is lehet

Mi az a macesz? A kovásztalan kenyér, amit szeretni is lehet

Pészah, vagyis a kovásztalan kenyér ünnepén a zsidóság egyiptomi kivonulását ünneplik. Az ünnep 8 napig tart, idén április 19-27-ig. Ez az ünnep azért különleges, mert ilyenkor egy hétig tilos mindenfajta kovászos ételt fogyasztani, tilos a kenyér, péksütemények, a…

Minden gyereknél beválnak: trükkök finnyogás ellen

Minden gyereknél beválnak: trükkök finnyogás ellen

Minden gyereknek mások az étkezési nyavalyái, az egyik rosszabbul, a másik jobban evő gyerek, az egyik vállalkozó szellemű, a másik hajthatatlan, de vannak trükkök, amik szinte mindegyiküknél beválnak. Az egyik a fűszerektől és az intenzív ízektől borul ki, a másik azt nem bírja, ha a különböző…

Egészséges és finom vacsorák ezer forintból

Egészséges és finom vacsorák ezer forintból

Miből és mit főznétek, ha 1000 forintból kellene megoldani egy étkezést? Csak elsőre tűnik nehéznek, valójában, ha okosan vásárol az ember, akkor akár egy négytagú család is jóllakik ennyi pénzből úgy, hogy nem kell kizárólag szendvicset ennie.  Ha jobban be kell osztani a…

Hogyan válik értelmessé egy ételfotó az instagramon?

Hogyan válik értelmessé egy ételfotó az instagramon?

Az instagram néhány évvel ezelőtt, mikor itthon is kezdett népszerű lenni, még szinte csak kajafotókkal volt tele. Boldog-boldogtalan lefotózta a reggelijét, még akkor is, ha az egy téliszalámis szendvics volt csupán. Szerencsére ez a hullám az utóbbi időben moderálódni…

Tisztít, frissít, méregtelenít: a legjobb zöld turmixok tavaszra

Tisztít, frissít, méregtelenít: a legjobb zöld turmixok tavaszra

Itt a tavasz, már egyre többször süt ki a nap, kizöldül a természet és a piacokat elárasztják a szebbnél szebb friss zöldségek és lassanként a gyümölcsök is. A hosszú téli hónapok alatt kimerült vitamin- és ásványianyag-raktárainkat most végre feltölthetjük. A…

Tényleg annyira veszélyes a túlzott sófogyasztás?

Tényleg annyira veszélyes a túlzott sófogyasztás?

Nagyon sok tévhit kering arról, hogy a sófogyasztás hasznos vagy káros a szervezetre. Annyi biztos, hogy a sóra, illetve a benne található nátriumra szüksége van a szervezetnek - a vízháztartásának egyensúlyában, az izommunkában és a diétában is. A napi étkezésnél arra kell…

Ne csak az ebéded posztold ki, hanem a szemetet is, amit termelt

Ne csak az ebéded posztold ki, hanem a szemetet is, amit termelt

A Szimpla Sziget minimalista blog nagyon izgalmas környezetvédő kihívásra buzdít: olyan ételfotókat vár, amik azon túl, hogy megmutatják, milyen klassz kaját ettünk vagy készítettünk, egy komoly problémára is felhívják a figyelmet. Az Ebédszemét Kihívás arra hívja fel a…

Ha így tárolod a zöldségeket, sokkal tovább maradnak majd frissek

Ha így tárolod a zöldségeket, sokkal tovább maradnak majd frissek

Egy kimerítő hétvégi bevásárlás után teljesen érthető, ha nincs már kedvünk a beszerzett zöldségek módszeres elpakolásával bajlódni. Azonban megéri a fáradságot, mert egy kis odafigyeléssel, rendszerezéssel, néhány apróságot szem előtt tartva tovább marad friss és…

 
süti beállítások módosítása