Házi narancslekvár karácsonyra: kicsit édes, kicsit keserű

Házi narancslekvár karácsonyra: kicsit édes, kicsit keserű

A narancslekvár minden szempontból kategóriájának különce: nem csak édes, hanem savanykás, sőt, egy kicsit kesernyés is, a sűrűségét a héja adja, és mindennek ellenére rengeteg cukor kell hozzá. Mégis imádom, sőt, azt hiszem, hogy ez az egyik legizgalmasabb a dzsemek…

Puha, omlós narancskenyér - Szaftos, illatos és gyorsan elkészül

Puha, omlós narancskenyér - Szaftos, illatos és gyorsan elkészül

Gyorsan elkészül, szaftos, omlós - a tökéletes narancskenyérrel nem lehet mellélőni. Narancshéj és narancslé is kerül bele, hogy egészen biztosan kiérződjön a édes, picit savanykás aromája.  Nincs szükség mérlegre, minden hozzávalót ki tudunk mérni egy bögre és egy…

A tökéletes forralt bor receptje - Ne csak fahéjat tegyél bele

A tökéletes forralt bor receptje - Ne csak fahéjat tegyél bele

A forralt bor valamiért a karácsonyhoz kötődik, pedig kellemes melegítő ital lehet, persze mértékkel fogyasztva.  Nagyszüleimnek hatalmas szőlőskertjük van, ebből kifolyólag minden évben nagyon sok házi borunk készül. Önmagában is szeretem a borokat, de a forralt bor…

 
süti beállítások módosítása