Február 23-24. között rendezik meg Budapesten a Mentes Fesztet, ahol mentes termékek, szakmai előadások, kispiac, gasztroudvar és megannyi érdekesség várja az érdeklődőket.
A Mentes Feszt egy olyan könnyed, két napos, színes, de egyben szakmai fesztivál életre hívása, ahol…
Ha az ember már nagyon régóta diétázik, mondhatni, életmódot váltott valamikor, a múlt ködébe vesző időkben, akkor szerencsés esetben már eljutott odáig, hogy az édességet nem egy tábla Milka jelenti, hanem bekap pontosan egy falat, de valami brutálisan ízdús, és jó…
Van az úgy, hogy az ember tudtán kívül egészségesen táplálkozik. Ez nagyon derék, sőt, szerencsés dolog, egyben azt is jelenti, hogy az étel annyira finom volt, hogy fel sem merült a gyanú, hogy bármi jót megvontunk volna magunktól. Valami ilyesmi a helyzet ezzel a tejszínes,…
Sok kísérletezés után született meg ez a gofrirecept, amit nem csak allergiások/diétázók ehetnek, hanem kényes ízlésű kiskorúak számára is tökéletes.
A Gourmet Fesztivál programját böngészve figyeltem fel Vágó Piros glutén- és tejmentes workshopjára. Felhívtam, mert…
Állítom, hogy ettől még fogyni is lehet. Szinte. Oké, nyilván nem egy zöldsaláta, de kompromisszummentesen finom, nincs benne liszt, és ha úgy akarjuk, cukor sem. Van viszont zöldség és mandula, mindkettő értékes tápanyag. Diétás sütiben ennél jobb nem létezik.
Brownie…