Amikor lüktet a fejünk a hőgutától, még felnőttként is képesek vagyunk megkívánni a strandon nagy tartályokban forgó jégkásákat. Még akkor is, ha tudjuk, hogy semmi más nincs bennük, csak cukor, víz és rengeteg mesterséges színezék.
Érdemes ellenállni a hirtelen jött vágynak és inkább hazamenni,…
Se nem fagyi, se nem kása, hideg, de nem krémes, éppen ezért annyira frissítő, mintha jégkockákat szopogatnánk, és voltaképpen ilyesmiről is van szó. A granita egy olyan műfaj, amit mindenki megszeret, aki nehezen bírja a meleget.
Nápolyban ettem először granitát, addig nem is ismertem. Kis…
A nyár egyik legjobb hűsítője kétségtelenül a görögdinnye. Magában, feta sajttal, limonádénak elkészítve, ráadásul nemcsak a szomjat oltja, hanem el is telít.
A nyár másik örömteli elfoglaltsága a különféle teraszokon üldögélés, közben alkoholos vagy alkoholmentes frissítők iszogatása.
A koktélok…
Ahogy beköszönt a nagy meleg, étkezések után sütemény helyett fagylaltot kíván a szervezet. Legalábbis az enyém. Ahogy főétkezésre, úgy desszertnek sem esnek jól a nehezebb falatok. Ha valakinek a fagylalt is túl tömény lenne, próbálja ki a sorbet-t.
Mi a fagylalt?
A jó fagylalt tejből,…