Fűszeres, színpompás padlizsános-tojásos szendvics: felér egy főfogással

Fűszeres, színpompás padlizsános-tojásos szendvics: felér egy főfogással

A Sabih a falafel után a legfantasztikusabb vega utcai kaja a világon. Olyan jó, hogy húsevőként is simán ezt választanám bármikor, ha kapható lenne nálunk, de egyelőre még sehol nem látni. Pedig voltaképpen nincs benne semmi olyan, amit ne lehetne bármelyik boltban megkapni itthon, padlizsán és…

Mi az a macesz? A kovásztalan kenyér, amit szeretni is lehet

Mi az a macesz? A kovásztalan kenyér, amit szeretni is lehet

Pészah, vagyis a kovásztalan kenyér ünnepén a zsidóság egyiptomi kivonulását ünneplik. Az ünnep 8 napig tart, idén április 19-27-ig. Ez az ünnep azért különleges, mert ilyenkor egy hétig tilos mindenfajta kovászos ételt fogyasztani, tilos a kenyér, péksütemények, a…

 
süti beállítások módosítása