Melyik vágódeszka a higiénikusabb és a nyerőbb, a fa vagy a műanyag?

Jó vágódeszkát találni egyáltalán nem olyan könnyű dolog, mint amilyennek elsőre látszik, ráadásul rengeteg rémisztő kérdés merül fel a használatuk kapcsán: mennyire tisztíthatóak, és mit tegyek, hogy biztonságosnak érezzem? Először is: a praktikum A jó vágódeszka nem…