Nagyon nehéz elhinni, hogy a padlizsán és a méz jó barátok, pedig tényleg így van, különösen, ha előtte ropogósra vannak sütve a vékony szeletek. Ez a spanyol tapas egyáltalán nem olyan megdöbbentő, mint amilyennek első hallásra tűnik. Azt a gyanút kelthetjük vele, mintha valaki Micimackóval…

Nagy világutazó vagyok, ha van rá lehetőségem, szeretek új országokat, kultúrákat megismerni és persze az ételeiket kipróbálni. Idén Spanyolországba utaztam, ahol - amellett, hogy bejártuk az országot - mindent végigettünk. Az egyik nagy kedvencem a spanyol omlett volt, ezt…

A nyár a gasztroprogramok gyűjtőhelye, ilyenkor minden hétre jut belőlük bőven. A most következő hétvégén is többféle fesztivál közül választhatunk. Különleges tapasokat kóstolhatunk, levendulát szedhetünk, elmerülhetünk a pezsgők és chardonnay-k világában, de offline…