Paradicsomos, oregánós borsófőzelék - Az erdélyi-olasz fúzió

Paradicsomos, oregánós borsófőzelék - Az erdélyi-olasz fúzió

A klasszikus borsófőzelék nagy kedvenc. A zöldborsó ráadásul remekül fagyasztható, úgyhogy szezonon kívül is gond nélkül készülhet belőle főzelék vagy ami szem-szájnak ingere. Bár sokan szeretik a hagyományos borsófőzeléket, törvényszerű, hogy akad azért olyan is, aki…

Olaszos, répás-hagymás húsgolyó: könnyű, de laktató fogás

Olaszos, répás-hagymás húsgolyó: könnyű, de laktató fogás

Húsgolyót készíteni nem nagy ördöngösség, ez ennél a receptnél sincs másképp. Egy kis répa, paradicsom és olasz fűszerek kerülnek a marhahúsba, amitől olyan érzésünk lehet, mintha éppen egy tál bolognai spagettit falatoznánk. A húsgolyóban az a zseniális, hogy egyszerűen…

 
süti beállítások módosítása