Gulyásleves marhahúsból, sok zöldséggel: az igazi hungarikum

Gulyásleves marhahúsból, sok zöldséggel: az igazi hungarikum

Ha emlékeim nem csalnak, akkor a húsleves mellett a gulyásleves volt a második étel, amit először elkészítettem. Izraelben bizony nagy sikere volt a magyar konyha eme remekének.  A gulyásleves 2017 óta számít hungarikumnak. Külföldön is az egyik legnépszerűbb magyar eredetű…

Csipetke vagy galuska? Mi a különbség a kettő között?

Csipetke vagy galuska? Mi a különbség a kettő között?

A galuska vagy más néven nokedli a magyar konyha egyik legismertebb körete, pörkölthöz, húsokhoz kitűnő, de valamivel nyakon öntve egytálételnek is tökéletes. Ki ne szeretné a tojásos galuskát friss fejes salátával? Na de mi a helyzet a csipetkével? A galuska és a csipetke…

 
süti beállítások módosítása