Chili sin carne: ilyen az, amikor a csiliben nincs hús

Chili sin carne: ilyen az, amikor a csiliben nincs hús

Ellentmondásosnak tűnhet olyan húsalapú ételeket húsmentesen készíteni, amelyekből éppen a főszereplőt távolítjuk el, azonban ebben a kivételes esetben ez nem csak teljesen működőképes lépés, de minden tekintetben logikus is. Az étel, amiben van sok hús és még rengeteg…

A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik

A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik

Ahogyan sok más receptet, ezt is édesapámtól tanultam. Tökéletes ez a chilis bab, fűszeres, csípős, kicsit édes és telis-tele van hússal, babbal és kukoricával. Nagyon egyszerű recept, sok dolgunk nincs vele, éppen csak annyi, hogy hagyjuk a gáztűzhelyen főni.  A chilis babot…

 
süti beállítások módosítása