Miután a növényi húsokkal kapcsolatban egy csomó aggályunk lépett fel - drága és nem is utánozza sikeresen a húst -, megpróbáljuk végigvenni azokat az alapanyagokat, amelyeket tipikusan hús helyettesítésére szoktak használni.
A sajt, ami növényből készül
A tofu talán az egyik legnépszerűbb…
Mennyire egészséges a sok tofu? Kutatási eredmények összegzése
2019. augusztus 12.